Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

елена мПоваренок 5 уровня

13 сентября 2010, 4:36
6356

Говядина с овощами и грибами "Дары осени"

Вкусное, мягкое, ароматное мясо с осенними овощами и лесными грибами. На конкурс "Осеннее танго"

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Говядина с овощами и грибами "Дары осени"»:

Говядина (мякоть) — 600 г
Капуста белокочанная / Капустa (свежая) — 600 г
Морковь (свежая, средняя) — 2 шт
Лук репчатый (крупный) — 2 шт
Перец болгарский (красный, крупный) — 1 шт
Грибы (лесные, сыроежки) — 500 г
Масло растительное (для жарения)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Лист лавровый — 2 шт
Соль (по вкусу)
Йогурт (греческий или сметана) — 8 ст. л.
Сыр колбасный (копченый) — 80 г
Вода (холодная, для варки грибов)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1877.6 ккал	белки 167 г	жиры 95.3 г	углеводы 89.2 г
Порции
ккал 469.4 ккал	белки 41.8 г	жиры 23.8 г	углеводы 22.3 г
100 г блюда
ккал 81.6 ккал	белки 7.3 г	жиры 4.1 г	углеводы 3.9 г

Рецепт «Говядина с овощами и грибами "Дары осени"»:

Лесные "дары осени", сыроежки.
Грибы чистим, моем.
Варим 15 минут, затем откидываем грибы на дуршлаг.
Мясо нарезаем небольшими кубиками.
Наливаем на разогретую сковороду немного растительного масла, кладём мясо, солим, добавляем молотый черный перец и тушим под крышкой, на медленном огне до полуготовности.
Шинкуем капусту, добавляем немножко соли, слегка перетираем руками.
Обжариваем капусту на растительном масле.
Нарезаем лук четвертинками колец, морковь трём на крупной тёрке.
Обжариваем лук с морковью на растительном масле.
Болгарский перец нарезаем соломкой.
Кладём подготовленные продукты в горшочки, в такой последовательности:
Тушеная говядина.
Обжаренная капуста.
Болгарский перец.
Вареные грибы.
Обжаренные лук с морковью.
Добавляем лавровый лист, немного соли и молотого черного перца
Кладём греческий йогурт или сметану.
Накрываем крышечками и ставим в разогретую духовку.
Запекаем при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Горшочки достаем из духовки, посыпаем сыром, тёртым на крупной тёрке.
Снова ставим в духовку на 5 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Так выглядит готовое блюдо на тарелке.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: обед ужин второе горшочки

Вкусы: грибной овощной мясной сытный превосходный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49249/]Говядина с овощами и  грибами "Дары осени"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49249/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/34/3495/349538.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в горшочках
Вкусное, мягкое, ароматное мясо с осенними овощами и лесными грибами. 
На конкурс "Осеннее танго"

Ингредиенты: Говядина, Капуста белокочанная, Морковь, Лук репчатый, Перец болгарский, Грибы, Масло растительное, Перец черный, Лист лавровый, Соль, Йогурт, Сыр колбасный, Вода.
Тэги: обед, ужин, второе, горшочки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Говядина с овощами и  грибами "Дары осени"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/34/3495/349538.jpg" alt="Рецепт: Говядина с овощами и  грибами "Дары осени"" title="Рецепт: Говядина с овощами и  грибами "Дары осени""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусное, мягкое, ароматное мясо с осенними овощами и лесными грибами. 
На конкурс "Осеннее танго"</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/60/">
          Горячие блюда в горшочках
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Говядина с овощами и  грибами "Дары осени"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/743">Капуста белокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/697">Йогурт</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4088">Сыр колбасный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/952/">горшочки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49249/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Говядина с овощами и грибами "Дары осени"

Вкусное, мягкое, ароматное мясо с осенними овощами и лесными грибами. На конкурс "Осеннее танго"

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Говядина с овощами и грибами "Дары осени"»:

Говядина Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Перец болгарский Грибы Масло растительное Перец черный Лист лавровый Соль Йогурт Сыр колбасный Вода

Тэги: обед, ужин, второе, горшочки

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

583

Салат "Конфетти"

102
583
208089

2280

Жюльен

59
2280
230885

213

Шоколадный торт

84
213
13181

Фотографии «Говядина с овощами и грибами "Дары осени"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

1 ноября 2016 года Аллочка-уралочка #

Вкусное домашнее блюдо

31 октября 2016 года Drakosya #

+13

[+4]

Я просто оставлю здесь фото и скажу что рецепт этого горшочка у меня попросила знакомая, а капризный муж без напоминаний схомячил три горшочка за два дня.

23 сентября 2010 года ирина66 #

Аппетитный горшочек! Отличный рецепт!

17 сентября 2010 года lakshmi-777 #

Ленчик,настоящая осень получилась,так красиво!

17 сентября 2010 года елена м # (автор рецепта)

Анжела, спасибо за комментарий!

15 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Какая красота !!!

15 сентября 2010 года Розалика deleted #

Какие осенние фотографии получились..

Удачи...

14 сентября 2010 года мисс #

Атураж потрясающий- рябина, грибочки.+++++ Успехов в конкурсе!

15 сентября 2010 года елена м # (автор рецепта)

Светочка, спасибо!Рада, что понравилось!

13 сентября 2010 года Фрося Педалькина #

Ммм, чудесный горшочек! Сюда бы его сейчас!

15 сентября 2010 года елена м # (автор рецепта)

Светочка, спасибо за комментарий!Угощайся!

13 сентября 2010 года Lzaika45 #

Прелесть! А сыроежки...люблю безумно! УДАЧИ!!!!!!!!!!!

15 сентября 2010 года елена м # (автор рецепта)

Спасибо, я тоже люблю сыроежки!

13 сентября 2010 года пани Кася #

Чудный осенний рецептик! Капустка с грибами и мясом - это вкусно!

15 сентября 2010 года елена м # (автор рецепта)

Большое спасибо за комментарий!