Редька — культура, известная людям с незапамятных времен. Родиной ее считают Египет и Китай, откуда она попала в Древнюю Грецию, а затем в другие страны Европы. Греки приносили в дар к алтарю Аполлона изображения трех главных, по их мнению, корнеплодов — свеклы, редьки и моркови. В Россию ее завезли с побережья Средиземного моря. В народе говорят: "Редька зла, а всем мила". В этом рецепте все очень просто и очень вкусно!!! Мясо получается нежным и сочным. На конкурс "Осеннее танго".
reedПоваренок 5 уровня
- 15 сентября 2010, 15:15
- 12972
Свинина, тушенная с редькой и луком
Ингредиенты для «Свинина, тушенная с редькой и луком»:
- Свинина — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Редька (большая) — 1 шт
- Орехи грецкие — 100 г
- Специи (соль, перец, по вкусу)
- Масло подсолнечное — 100 г
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4561 ккал |
белки
189.9 г |
жиры
378.9 г |
углеводы
122 г |
| Порции | |||
| ккал 760.2 ккал |
белки 31.7 г |
жиры 63.2 г |
углеводы 20.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 198.3 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Свинина, тушенная с редькой и луком»:
-
Вот что нам потребуется для приготовления.
-
Мелко режем мясо и тушим его на сковороде в растительном масле вместе с луком и натертой на крупной терке редькой 15 минут. Добавляем орехи, соль, перец и все перемешиваем.
-
Мясо и овощи дадут сок, после этого все перекладываем в горшочки. И приминаем ложкой.
-
Ставим в духовку, закрываем крышками и тушим 40 минут при температуре 235 градусов.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 декабря 2019 года христиАнна #
8 апреля 2015 года pumahello #
13 апреля 2015 года reed # (автор рецепта)
31 октября 2013 года Марфа7 #
1 ноября 2013 года reed # (автор рецепта)
7 февраля 2013 года shamrocky #
10 февраля 2013 года reed # (автор рецепта)
13 февраля 2013 года shamrocky #
24 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
23 сентября 2010 года ирина66 #
16 сентября 2010 года Алена31-08 #
17 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
16 сентября 2010 года Виктория09 deleted #
17 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
16 сентября 2010 года мисс #
17 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года semsvet #
15 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года semsvet #
16 сентября 2010 года Утро #
16 сентября 2010 года semsvet #
15 сентября 2010 года Natakaprizulya #
15 сентября 2010 года Natakaprizulya #
15 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
15 сентября 2010 года Людмила НК #
15 сентября 2010 года reed # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: