• 30 апреля 2008, 19:14
  • 19680

Креветки в сметане

Рецепт: Креветки в сметане

Когда-то нашла в интернете. Очень вкусное и питательное блюдо. Я добавляю еще пару долек раздавленного чеснока. Вкусно и в холодном виде. Фото к рецепту от larik_malasha.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Креветки в сметане»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1416.6 ккал
белки
105 г
жиры
102.6 г
углеводы
18.3 г
Порции
ккал
283.3 ккал
белки
21 г
жиры
20.5 г
углеводы
3.7 г
100 г блюда
ккал
159.2 ккал
белки
11.8 г
жиры
11.5 г
углеводы
2.1 г

Рецепт «Креветки в сметане»:

Чистим креветки, солим, посыпаем перцем.
Отдельно в керамической или эмалированной кастрюле распускаем сливочное масло, добавляем сметану,
тща­тельно перемешиваем, подогреваем на слабом огне, кладем измельченную зелень петрушки.
В очень горячий, но не кипящий соус бросаем креветки и варим на слабом огне четверть часа.
Подаем на стол в горячем виде.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме -http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6921


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Креветки в сметане
Рецепт: Креветки в сметане

Когда-то нашла в интернете. Очень вкусное и питательное блюдо. Я добавляю еще пару долек раздавленного чеснока. Вкусно и в холодном виде. Фото к рецепту от larik_malasha.

Ингредиенты для «Креветки в сметане»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Креветки в сметане» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Не стану лукавить, готовила на глаз. Не отмеряла точное количество продуктов. Креветки у меня уже вареные. Поэтому поступила так: слив. масло растопила, прожарила пару секунд креветки с добавлением чеснока. Залила густыми сливками (делала также и напополам с кокосовыми сливками, тоже очень вкусно), посолила. Добавила петрушку. Протомила минутку и сняла с огня. Оооочень вкусно!
Как просто и, уверена, вкусно. Надо попробовать!
Спасибо :P
Отличный рецепт!
Вкусно, а если сливками заменить, еще вкуснее, но калорийнее! Хороши креветки, будем делать!
Да, наверное тоже вкусно. надо будет попробовать
Спасибо. Попробую сделать.
на здоровье. надеюсь, понравится
А четверть часа варить - это не много. :?: Ведь креветки варятся быстро.
Они не варятся,а как бы тушатся в сметане. В принципе, мне хватает 10 минут.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки