Версия для печати
  • 1 мая 2008, 0:51
  • 217333

Рулет из фарша с яйцами

Рецепт: Рулет из фарша с яйцами

Мясной рулет, вкусный и сытный.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Фаршированное мясо

Кухня: Чешская

Ингредиенты для «Рулет из фарша с яйцами»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1574.1 ккал
белки
135.8 г
жиры
92.8 г
углеводы
47 г
Порции
ккал
393.5 ккал
белки
34 г
жиры
23.2 г
углеводы
11.8 г
100 г блюда
ккал
157.4 ккал
белки
13.6 г
жиры
9.3 г
углеводы
4.7 г


Рецепт «Рулет из фарша с яйцами»:

Поставить вариться 3 яйца.
Мясо пропустить через мясорубку.

Хлеб размочить в воде, пропустить через мясорубку.

Смешать мясной фарш, хлеб, 1 яйцо, соль до однородной массы.

Лук нарезать.

Лук обжарить до золотистого цвета.

На фольгу выложить фарш и разровнять.

Сверху на фарш выложить обжаренный лук.

На лук выложить вареные яйца.

С помощью фольги свернуть рулет.

Рулет выложить на смазанный маслом противень.

Запекать в духовке при температуре 180С - 1 час.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Почему-то у меня получится суховат. А так хотелось, чтобы сочный был. Может я в чём-то ошиблась?
Я этот рулетик делала 23 февраля того года и делаю сейчас,очень всем понравился.Спасибо.
Спасибо за рецепт! Приготовила мужу на обед - нам понравилось! Получился вкусным и нежным. Я еще немного моркови обжарила вместе с луком. Надеюсь рецепт приживётся в нашей семье!
можно еще вместо яиц морковку закатать! )) ну, это так, для разнообразия, и на любителя.
олличненько! теперь есть замечательная замена лепке котлет
очень нра, что не надо жарить!
Я частенько такой делаю, только без лука, очень вкусно получается!
Очень хороший рецепт!
Вчера приготовила.Просто!Нестандартно!Быстро!Просто!Спасибо!
eto estonskaja nac. kuxnja- nazivaetsja PIKKPOIS
Приготовила вчера )
Простой такой рулетец, на котлету похож ))) (я из свиного фарша делала)
Но получился с 1го раза[x]19:17 31.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Мой был доволен!!!!!!!!!
Сегодня я решила это сделать мужу!!! Спасибо за рецепт!!!
На здоровье!!!
Сегодня я решила это сделать мужу!!! Спасибо за рецепт!!!
Приготовила своим вчера на ужин. Очень вкусно! Вся семья осталась очень довольна! Рулетик у нас приживется. Спасибо за рецепт!
На здоровье!!!Я недавно видела в журнале такой же рецепт,так там сверху еще бекон,на фотке шикарно выглядит.
А если фарш ассорти (говядина-свинина) - не разлезется рулетик?
Нет,это же котлетный фарш.
Ответ для Diamant
неа, все пучком будет!
Рулет очень хороший, хочется попробовать, но не поняла куда делось одно яйцо? А так Вам +++
Яйцом сверху,перед запеканием намазать,простите не написала
Спасибо за быстрый ответ, завтра попробую приготовить на ДР дочери.
Удачи!!!
Ответ для Виколь
тут либо в ингридиентах оЧЕПЯтка, либо в добавлении к фаршу... ну оли у кого-то плохо с математикой
ойой как вкусно кажется!завтра же сделаю!
просто и интересно=)Спасибо!
Всегда,пожалуйста!и на здоровье!
Спасиьо за рецептик
Действительно вкусно и разнообразие мясного блюда из фарша.+
Да,разнообразие всегда нужно,спасибо!!!
Делаю похожий,вкуснота! :!:
Это точно,вкуснота.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook