• 26 сентября 2010, 18:37
  • 15181

Картофель "Воскресный"

Рецепт: Картофель Воскресный

Почему "Воскресный"? Потому что хочется вкусно накормить семью, а заморачиваться на кухне в воскресенье совсем не хочется. Вот и получилось - вкусно и без заморочек.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Воскресный"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2813.22 ккал
белки
113.9635 г
жиры
162.0692 г
углеводы
226.1943 г
Порции
ккал
468.87 ккал
белки
18.99 г
жиры
27.01 г
углеводы
37.7 г
100 г блюда
ккал
148.69 ккал
белки
6.02 г
жиры
8.57 г
углеводы
11.96 г


Рецепт «Картофель "Воскресный"»:

Картофель очистить, нарезать крупными брусками, слегка посолить и обжарить в большом количестве масла до золотистой корочки. Выложить шумовкой (давая стечь маслу) в сотейник.

Лук нарезать полукольцами, ветчину мелким кубиком. Обжарить вместе до мягкости лука.

Выложить ветчину с луком на картофель.

Взбить яйцо со сливками, добавить мелко нарезанный укроп, немного посолить и поперчить.

Залить картофель яйцом со сливками, посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 мин., до образования румяной корочки.

Вот и все. Картошечка готова. Вкусно и без заморочек!

...

...



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель Воскресный
Описание: Почему "Воскресный"? Потому что хочется вкусно накормить семью, а заморачиваться на кухне в воскресенье совсем не хочется. Вот и получилось - вкусно и без заморочек.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт замечательный-вкусно и сытно, но я бы не сказала, что он без заморочек.Достаточно трудоёмкий.
Очень вкусно! Рецепт из области "Прощай, талия!" Эх, все равно не откажусь.
оооочень вкусно, но ооооооочень жирно
Картошечку приготовила, только со свининой вместо ветчины (по причине ее отстутствия). И, может, форма у меня большая, порций получилось много, поэтому заливочки было мало, увеличивала ее в 3 раза. Но потрясающе вкусно!!! Да, на кухне возилась долго..
Я очень рада, что вам понравилось
Спасибо всем, кто оценил
Вкусно и аппетитно !!!
и на самом деле без заморочек, а ведь как здорово получилось. По мне, так слишком много жареного , да ничего, для себя я потушу, а за идею Вам спасибо большое!
Можно вообще не жарить. Только в духовочке нужно подольше подержать и картошечку помельче нарезать.
очень выручают такие рецепты! А главное, домашние довольны ничуть не меньше, чем если им какие-нибудь пирожки полдня лепить
Действительно, вкусно и без особых заморочек!
Ну, разок в воскресенье можно забыть о диете - картошка, сливки, ветчина, сыр, масло... Круто... Попробуем...
Я тоже часто делаю похожее.., правда не обжариваю..
я похожее делаю но только ничего не обжариваю.заливаю сливками и сыр сверху
Сочнейшая и вкуснейшая Картошечка! +
Оооооочень вкусно! Сегодня воскресенье и делала что-то подобное! На следующие выходные непременно воспользуюсь рецептом. Мерси!!!!
вкусно, вам +++++++
Очень вкусно, я так часто делаю.
"Воскресная"? Потому, что хочется вкусно накормить семью, а заморачиваться на кухне в воскресенье совсем не хочется. Вот и получилось - вкусно и без заморочек.
ВЫ СМЕЁТЕСЬ????Надо очень по заморачиваться:очистить, нарезать, посолить, обжарить, выложить и снова :нарезать, обжарить, выложить, взбить, добавить, посолить, поперчить,залить, посыпать, отправить. Да и после отправить много о чем Вы предпочли не написать. Заморочистая воскресная вкуснятка, проблема голодающих отпадёт до следующего воскресения.
Ну на самом деле, процесс приготовления занял не на много больше времени, чем процесс описания А если учесть, что в выходные я практически живу на кухне, то это блюдо получилось действительно супер быстрым и без заморочек. [x]21:18 26.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
В выходные жить надо на природе, дышать воздухом, смотреть на людей себя любимого показывать, и отрываться по полной, жизнь такая короткая. А кухня не куда от Вас не далеко не уйдёт.
а у меня только в выходные и получается что либо особое готовить а в будни никак.мы всей семьёй только в выходные и видимся и посидеть за совместным столом очень хочется
полностью согласна! Я тоже успеваю приготовить что-нибудь вкусненькое только в выходные, в будни совершенно времени нет.
Делаю тоже быстрокартошку только в горшочке, без заливки, зато с томатным соусом. Моим очень нравится.
Аппетитная картошечка!!!
люблю такое!)))и для разнообразия такой рецепт пригодится!)))
Очень вкусно! Кто на диете, можно картофель отварить и сливки заменить молоком. ++++
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3375 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки