• 27 сентября 2010, 14:07
  • 5912

Закуска "Звоночки"

Рецепт: Закуска "Звоночки"

Захотелось на конкурс "Вечер школьных друзей" приготовить закуску, которая напомнит и наш последний звонок, и последнюю линейку, и прощание с нашими учителями, и, конечно, наш перестроечный выпускной.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Закуска "Звоночки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2297.28 ккал
белки
115.172 г
жиры
186.9 г
углеводы
39.608 г
Порции
ккал
114.86 ккал
белки
5.76 г
жиры
9.35 г
углеводы
1.98 г
100 г блюда
ккал
192.72 ккал
белки
9.66 г
жиры
15.68 г
углеводы
3.32 г


Рецепт «Закуска "Звоночки"»:

Вот такой простой набор продуктов - помидоры, брынза, балык, сливочное масло, грецкие орехи.

Балык режем кусочками толщиной около 0.5 см. С помощью шаблона (у меня эту роль успешно выполнила чудом сохранившаяся ложечка из-под детского питания) вырезаем кружочки - заготовки для будущих колокольчиков-звоночков.

Из помидоров удаляем сердцевины и вырезаем ленточки для звоночков.
Брынзу измельчаем в комбайне с добавлением столовой ложки сливочного масла. Ставим ненадолго в морозилку, чтобы масса потом хорошо лепилась.

На кружочки из балыка кладем немного смеси из брынзы, придаём нужную нам форму и обваливаем в измельчённых грецких орехах.

Укладываем звоночки на блюдо и украшаем заготовленными ленточками из помидоров.

Заканчивать десятый класс мне пришлось в далеком 1985 году, а это, как многие помнят, - времена сухого закона. Директор школы строго запретила спиртные напитки в школе, кроме этого, празднование выпускного закончилось, как бал для Золушки - ровно в двенадцать ночи! Нам было предложено расходиться по домам. Так вот, заранее зная всю эту хохму, но все же надеясь на чудо, которого не случилось, мы скинулись на спиртное и поручили его купить нашим мальчишкам, которых в классе было всего 8. А купили они яблочную шипучку - 4 бутылки на весь класс! И мы, прячась от всех, кого можно, выпивали эти бутылки в ближайшей подворотне))) До сих пор смеeмся, вспоминая этот случай.
К сожалению, все фотографии из школы остались у родителей, поэтому пришлось использовать альбомы моих детей, которые уже тоже закончили школу. А вот звоночек самый настоящий!!! Мой!!! Слегка поржавел, но сохранился в пакете вместе с выпускным платьем. Это и натолкнуло меня сделать такую закусочку.




а вот попробовала сделать фото на фоне другого альбома


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Звоночки"
Описание: Захотелось на конкурс "Вечер школьных друзей" приготовить закуску, которая напомнит и наш последний звонок, и последнюю линейку, и прощание с нашими учителями, и, конечно, наш перестроечный выпускной.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красиво, а балык у вас из какой рыбы?
Это не рыба, а мясо
Какая прелесть!!
Анжела,очень красивые бантики со звоночком!!!Оригинально и на самом деле как настоящие звоночки! Мой у меня тоже сохранился...++++++++++++++++++++=
Красиво и вкусно
Красиво и вкусно
Большое спасибо !
Красота !!!
Если не рассматривать в контексте конкурса, само по себе блюдо - отличная закуска - лаконичная и самодостаточная, скоро день рождения и она - кандидат №1 на приготовление, спасибо Вам.
Ну и, конечно, удачи в конкурсе
Девочки,спасибо за отзывы!
Очень понравились колокольчики! Я представляю какие они вкусные!!! Удачи в конкурсе!!!
Красивое оформление рецепта.Удачи вам
Всем спасибо за тёплые комментарии!
Филигранная работа! Успеха Вам в конкурсе!
Ах какие звоночки! Желаю удачи!
Такая кропотливая работа! Зато "Звоночки" просто прелесть! Яркие и вкусные. Удачи Вам в конкурсе!
Девочки,спасибо за комментарии!
Здорово!Удачи в конкурсе!
Да нестандарно и креативно. Только +
восхитительно, а как вы так красиво вырезали ленточки?
Обычным ножом на досточке Просто очень старалась - люблю аккуратную работу Но всё равно недочёты есть
ювелирная работа, восторг
Очаровательная закуска получилась! Бантики очень симпатичные
Светочка ,спасибо !
Пожалуй, самая интересная работа из тех, что я видела на этот конкурс.
Ну это вы мне льстите! Работ очень много достойных!
Достойных, несомненно, много. Но у Вас получилось нетривиально как раз благодаря отсутствию школьных фотографий. Именно это сразу же выделяет работу из общей массы. Ну, и идея с "помидорными бантиками" просто великолепна.[x]16:10 27.09.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
А я очень сожалею что не смогла показать фото Но что поделать
Будет возможность, потом в дневники выложите. А от отсутствия "типового школьного фото" Ваш рецепт только выигрывает, о чём я, собственно, уже сказала.
Будет возможность, потом в дневники выложите
К сожалению судьба этих альбомов неизвестна.Родителей уже нет,а что брат сделал со всеми фотографиями мне неизвестно
Связи у нас нет...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3345 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки