Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Irina2208 deletedПоваренок 6 уровня

27 сентября 2010, 14:43
10402

Теплый салат с жареным сыром

Очень удачный салат, рецепт взяла на сайте Кулинар, но сделала немного по-своему. Даю оригинальный рецепт и свои изменения в скобках. Мужу салат ну очень понравился!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Теплый салат с жареным сыром»:

Баклажан (у меня 2 мелких, если большой, то 1) — 1 шт
Кабачок (не использовала)
Перец сладкий — 1 шт
Помидор ( у меня 3 мелких красный и 1 желтый) — 3 шт
Зелень (у меня петрушка, укроп)
Специи (соль, перец (перец не использовала), по вкусу)
Сыр адыгейский — 200 г
Масло оливковое (у меня обычное)
Чеснок (у меня 2 зубчика)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 647 ккал	белки 41.9 г	жиры 29.2 г	углеводы 183 г
Порции
ккал 161.8 ккал	белки 10.5 г	жиры 7.3 г	углеводы 45.8 г
100 г блюда
ккал 67.4 ккал	белки 4.4 г	жиры 3 г	углеводы 19.1 г

Рецепт «Теплый салат с жареным сыром»:

В оригинале: кабачок и баклажан порезать кубиками и обжарить на сковороде. Помидоры и перец порезать произвольно. Я сделала так: баклажан и перец положила на смазанный маслом противень и в духовку. Потом с баклажана сняла кожицу и порезала, перец просто порезала, помидоры порезала сырыми, зелень мелко нарезала и чеснок пропустила через чеснокодавку.
Адыгейский (или любой твердый не плавкий) сыр обжарить на сковороде, добавить в салат.
Посолить-поперчить (я перец не использовала), заправить оливковым маслом. У меня его не было, поэтому муж заправлял растительным. Думаю, можно и с майонезом попробовать. Приятного!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: салат

Вкусы: баклажановый сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49800/]Теплый салат с жареным сыром[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/49800/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/35/3546/354638.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра
Очень удачный салат, рецепт взяла на сайте Кулинар, но сделала немного по-своему. Даю оригинальный рецепт и свои изменения в скобках. Мужу салат ну очень понравился!

Ингредиенты: Баклажан, Кабачок, Перец сладкий, Помидор, Зелень, Специи, Сыр адыгейский, Масло оливковое, Чеснок.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат с жареным сыром
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/35/3546/354638.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат с жареным сыром" title="Рецепт: Теплый салат с жареным сыром"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень удачный салат, рецепт взяла на сайте Кулинар, но сделала немного по-своему. Даю оригинальный рецепт и свои изменения в скобках. Мужу салат ну очень понравился!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/112/">
          Салаты из сыра
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат с жареным сыром»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4352">Сыр адыгейский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/49800/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат с жареным сыром

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «Теплый салат с жареным сыром»:

Баклажан Кабачок Перец сладкий Помидор Зелень Специи Сыр адыгейский Масло оливковое Чеснок

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1048

Салат из редиса, яблока и сыра

396
1048
28362

507

Фотографии «Теплый салат с жареным сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 мая 2018 года ulcha omsk #

+10

[+5]

Замечательный салат, незаслуженно затерявшийся среди великого множества рецептов на Поваренке! Попробую своим отчетом вернуть его к активной жизни!

)
Баклажаны обжарила с болгарским перцем, добавила чеснока, потом отдельно обжарила адыгейский сыр, с добавлением порошка перца чили, сухого чеснока.
Заправка: 2 ложки масла+1 столовая ложка винного уксуса. Зелень петрушки+укроп.
Получилось просто супер, сочно, ярко. Только дайте салату немного остыть и настояться, так гораздо вкуснее!
Большое спасибо за отличный рецепт!!!!

26 ноября 2012 года lemonywater #

Жареный сыр-это класс! Вот ТАКОГО рецепта жарки сыра я пока не видала. Тофу так жарят,знаю, а адыгейский...Видела только рецепты в кляре. Беру на заметку!

26 ноября 2012 года lemonywater #

2 февраля 2012 года Janet #

Адыгейский сыр поджаренный!! Вот это да!! Очень интересно, попробуем!!!Вам +++!!!

1 октября 2010 года Анири #

замечательный овощной салатик с оригинальным сыром

30 сентября 2010 года мисс #

Отличный рецепт

28 сентября 2010 года Виктория09 deleted #

Интересный салатик !!!

28 сентября 2010 года Жанночкин # (модератор)

Во это да!Оригинально!Надо попробовать!Спасибо за идею!

28 сентября 2010 года Lzaika45 #

Интересно...Адыгейский сыр...жарить... чудесная идея!!!

27 сентября 2010 года irina_vip #

Жаренный сыр - это вещь! Думается, что вполне банальный салат от такого присутствия преобразиться в разЫ!!!

27 сентября 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

А еще можно менять состав овощей - я например кабачок не добавляла, не очень люблю,да и не было, думаю с ним вкус другой будет

27 сентября 2010 года Ольга Бабич #

очень интересный салатик!

27 сентября 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

спасибо. Мне тоже так показалось...сыр обожаю...ну а жареный вдвойне

27 сентября 2010 года ДАШУЛЬКА17 deleted #

Забрала салатик!+++++ Как долго Вы запекали баклажан и при какой темпр? Или можно в микроволновке быстрее запечь?

27 сентября 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

На здоровье. Про баклажаны не скажу т.к. положила в духовку и забыла. Я из резала вдоль на 3 части...еще чуть водички налила в противень, как стали мягкими вынула, потом шкурку почистила и порезала их. Перец прямо так резала,со шкуркой. Насчет микроволновки не знаю,я забыла, что она у меня есть

наверное так быстрее

2 февраля 2012 года Janet #

Вкус в микроволновке другой получится, хуже, без поджаристости.

27 сентября 2010 года semsvet #

Ах как интересно! Никогда не пробовала жарить адыгейский сыр.

27 сентября 2010 года Irina2208 deleted # (автор рецепта)

Да я тоже! Но мне так пришелся по вкусу рецепт, не могла удержаться. Оказывается адыгейский отлично жарится

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат с жареным сыром

Ингредиенты для «Теплый салат с жареным сыром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат с жареным сыром»:

Похожие рецепты

Салат "Снежная вьюга"

Сырный салат с фруктами и орехами

Салат "Королевский титул"

Сырный салат с виноградом

Салат "Хрустящие корочки"

Сырный салат на все случаи жизни

Салат из свеклы с сыром "Пикантный"

Салат "Белочка"

Салат с нектаринами

Попробуйте приготовить вместе

Салат из редиса, яблока и сыра

Пицца в кружке

Закуска "Яблочки"

Фотографии «Теплый салат с жареным сыром» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный а-фрейм V477 "Чини"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!