• 30 сентября 2010, 13:10
  • 7647

Мясное суфле с цветной капустой

Рецепт: Мясное суфле с цветной капустой

Просмотрела 20 страниц из 25 с блюдами из цветной капусты, но такого не нашла. Просто запеканка с фаршем встречалась часто, но это нечто другое. Вообще мясное суфле люблю с самого детства, нам его в саду делали, так вкусно... И капустку цветную люблю, вот и решила совместить.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Мясное суфле с цветной капустой»:

Время приготовления:



Рецепт «Мясное суфле с цветной капустой»:

Режем мелко лук и обжариваем его на растительном масле до румяного цвета. Затем добавляем фарш и специи и жарим до готовности (не солю, в специях и так есть соль).

Яйца взбить в пену, добавить молоко.

В яично-молочную смесь добавляем фарш, и перемешиваем.

капусту отварить, разделить на цветочки,

уложить в противень.

Заливаем яично-мясной смесью и утрамбовываем между цветками.

Отправляем в духовку на часок.

Через час достаем, посыпаем тертым сыром, и еще на 15 мин в духовку.Достаем и лопаем.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясное суфле с цветной капустой
Описание: Просмотрела 20 страниц из 25 с блюдами из цветной капусты, но такого не нашла. Просто запеканка с фаршем встречалась часто, но это нечто другое. Вообще мясное суфле люблю с самого детства, нам его в саду делали, так вкусно... И капустку цветную люблю, вот и решила совместить.
Тэги: ужин.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

вкусняша, надо попробовать как капустку добуду
можно и без нее, это я просто поэспериментировала, а так вообще мясное суфле старое доброе блюдо)))
ха, не для меня
почему?
это блюдо я с садика помню, нам его там готовили....
потом мама рассказала рецепт, она в саду на кухне помощницей работала, вот и знала)))
впервые увидела, у меня по садику воспоминание манная каша и томатный сок, беее
неееее, нас в садике так вкусно кормили, я до сих пор помню, пирожки с мясом, оладушки печеночные, сладкие оладушки с джемом, молочный соус, суфле, омлеты, ммммммм столько всего.....
агааа, повезло, а я помню вышеперечисленное и лук в супе ОГРОМНЫМИ кусками, я до сих пор не кладу его в суп, психологическая травма прям
’Сыыыыыыыыыыр ’ убил! В хорошем смысле слова. Я о нем такого же мнения. СЫЫЫЫЫЫЫЫРУ мне, и побольше!
можно и побольше!!!
Сыра много не бывает!
приготовила сегодня, очень даже вкусненько получилось.
очень рада что вам понравилось
Очень вкусно !!!
Рецепт интересный

Получиииииилось!!! Спасибо всем за советы, и фото уменьшила и загружала по 2-3,и .... получиилось !!!!!!!!
Рецепт интересный, обязательно приготовлю, как раз капустой разжилась цветной!
а его можно и без капусты, тоже очень ничего, а капусту я просто люблю вот и пихаю ее везде где можно. может попробовать в чай.......
несомненно вкусно, только по-моему, при уже жареном фарше можно запекать и значительно меньше
да тут смысл не в том чтоб мясо было готово, а в том чтобы яйца были готовы, ну тоесть получилось суфле а не жижа
не всегда всё с 1-го раза получается,а цветная капустка вкусная!!
супер. Добавила в КК, в воскресенье сделаю, а, может быть, даже и в субботу получится. Только всё равно по консистенции это ведб не любимое Вами суфле, а банальная, по вашей же версии, запеканка. Однако, это тот случай, когда как не назови, всё равно вкусно
ЗЫ: а вот скажите, пожалуйста, почему цвет такой темный, почти черный? Наличие сверху сыра дает право надеяться на получение ну максимум тОмно-коричневого
Удалено создателем комментария
Ответ для алма-атинка deleted
сразу видно мастер , даже по фото раглядела что темновато, все правильно,эт еще без сыра, когда сыром посыпала, он расплавился и стал светло коричневый, только фотографировать уже было некогда, есть очень хотелось.........
ну я завтра еще попробую его отредактировать, просто фотки прикольные получились, хотела попробовать первый раз
Попробуите поэтапно загружать, сначала например 1 фотографию вставить, сохранить. Как рецепт загрузится, берете редактируйте рецепт и вставляйте следующую и так по одному фото. Успехов Вам!
Не расстраивайтесь, что не загрузились фото. Вы очень подробно и доступно все описали!!! Спасибо за рецепт!!!
вот второй раз пыталась загрузить, опять ничего не получилось :’( :’(
где сам рецепт?дополните пожалуйста
я все пошагово сделала, не знаю где все? :’( :’( :’( :’(
Знаете, у меня тоже пошагово не получается разместить рецепт.... Пыталась-пыталась и решила размещать только главное фото... Может быть кто-нибудь подскажет в чем проблема??? (рецепт загружается, а потом на белом фоне в верхней части монитора появляются русские буквы примерно 18 шрифта)
В объеме размещаемых фото. Объем всех фото не должен превышать 20 Мб.
Спасибо большое за разъяснение!!!! Попытаюсь еще!!!
Загружайте в рецепт по 2-3 фотографии, затем через функцию "редактирование" добавляйте еще 2-3. И так до победного конца1 Получится, пробуйте!
Спасибо за совет!!! Теперь точно еще раз попробую!!!!
Согласна, автор, прошу сделать дополнение в новинку!!!
а где процесс приготовления? Мне не видно, а очень хочется. Вилок цветной капусты срочно надо утилизировать.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2377 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки