Поваренок в Telegram t.me/povarenok_official – примите участие в опросе по улучшению!
  • 1 октября 2010, 16:39
  • 48714

Нут на закуску к пиву

Рецепт: Нут на закуску к пиву

Для любителей пива :) превосходная закуска!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из бобовых

Ингредиенты для «Нут на закуску к пиву»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
980.4 ккал
белки
47.6 г
жиры
19.9 г
углеводы
127.4 г
100 г блюда
ккал
140.1 ккал
белки
6.8 г
жиры
2.8 г
углеводы
18.2 г


Рецепт «Нут на закуску к пиву»:

Нут замочить на ночь для набухания
поделить на 3 части
можно приготовить одним способом, но я использовала три варианта приготовления
одну часть отворить в воде - 40-50 минут (залив кипятком)
вторую часть отварить в пиве, столько же по времени
третью часть отварить во фритюре, пока нут не всплывёт

Нут, который отваривали во фритюре, откинуть на сито и посолить мелкой солью еще горячим.
он получается хрустяще-солёным :)

Нут, который варился в пиве получается с ароматом пивом и приятно мягко-солёным :)

А вот нут, который варился в воде, надо откинуть на сито, дать стечь воде и 10 минут отварить во фритюре.
получается словно в солёной глазури :)

Закуска к пиву готова!!! На выбор!!! Пожалуйста!!!
УГОЩАЙТЕСЬ!!!

Во всех трёх случаях, нут солить горячим :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Нут на закуску к пиву
Рецепт: Нут на закуску к пиву

Для любителей пива :) превосходная закуска!!!

Ингредиенты для «Нут на закуску к пиву»:

Фотографии «Нут на закуску к пиву» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный вкус получается. Делала первым способом
Интересно! Жаренный с солью и про фритюр я еще догадалось, а вот варенный в пиве! Супер!
Спасибо за идею!
Классная задумка с жаркой во фритюре, надо попробовать
нут, который варился в воде, когда солить? после воды или после фритюра?
Жарила уже вареный нут во фритюре. Приправляла солью, сушеным чесноком и немного черным перчиком. Получилось - восторг!!! Вам спасибо!
это для всех !!!
Интересный рецепт !!!
Классная закуска
всем кому понравилась закуска на ЗДОРОВЬЕ !!!
Классная закуска Забараю в КК
Да под такую закусочку! Как раз для пятницы
Боже мой, как пивка захотелось под такую вкусноту!!! Люблю я это дело!!!
Ларисонька , так в чём дело ?! давай ко мне я обожаю пиво !!!
Интересная закусочка к пиву. Только объясните пожалуйста, как варить нут во фритюре?
читайте выше , я отвечала на этот вопрос всё очень просто
Какие интересные варианты...
У нас нут (у нас его называют нохут) подается во всех пивных-муж говорит,что это лучшая закуска к пиву. Но спать с ним потом...
Очень нравится этот турецкий горох,непременно попробую приготовить по Вашему рецепту!!!Спасибо Вам!!!
про нут или еще ногут, мы узнали в Молдавии, привезли с собой на Украину, посадили и собрали шикарный урожай! А теперь собираем рецепты! Спасибо, такого мы не знали!
поделись рецептами пожалуйста
Все гениальное - просто
А как варить во фритюре?
я налила в сотейник масло растительное и когда оно закипела , опустила нут варить пока не всплывёт
а что такое нут? [x]15:57 01.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
нут-это турецкий горох , ну как наш жёлтый не дроблённый горох,только покрупнее у нас его на рынках продают,там где всё к суши и всякие приправы их сухих трав
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5727 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки