Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.
Ольга БабичПоваренок 9 уровня
- 5 октября 2010, 9:48
- 5337834
Сырные лепешки за 5 минут
Ингредиенты для «Сырные лепешки за 5 минут»:
- Кефир — 1 стак.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
- Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2095.4 ккал |
белки
113.6 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
260.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 211.7 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 26.3 г |
Рецепт «Сырные лепешки за 5 минут»:
В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.
Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.
Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку (у меня - ветчина).
Можно положить сыр другого вида, тоже очень вкусно. Тут ваша фантазия!
Соединить края и немного раскатать.
Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Просмотрела все рецепты, но похожего нет. То, что поставили 11 вариантов - это, действительно, совсем не похожие варианты!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6101
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 августа rouen-2021 #
2 августа rouen-2021 #
11 сентября nelliundco #
22 сентября lena Ovcharenko #
13 июля lena romasheva89 #
Всмысле "соединить края"? Сверху положить ещё одну лепешку или эту же завернуть?
18 июля kuzyxa #
12 июня mili68jkz #
2 мая Nata_zhuchok #
25 апреля diu406 #
Все получилось 🙂!!!
4 апреля Валентина Налитова #
11 марта akiv lev #
5 марта Кукл-шка #
13 февраля dochka70806 #
1 февраля Svetik-FrekenSnork #
Муки 405 типа понадобилось больше, сыр был гауда, в качестве начинки - колбаса. Очень вкусно с зеленым салатом, а начинка может быть любая.
Большое спасибо за рецепт и всего Вам доброго!
25 января sweet mama2006 #
Понравилось!
Только я добавила 1 стакан муки и пекла как оладья на сковородке. Быстро пропеклись. Горячие просто объедение!!!
Старший ребенок подсел на горячие бутерброды с сыром. А эти оладьи сказал круче, чем бутерброды!!!
Теперь это наш любимый завтрак
20 января х-вита-х #
18 января akayom #
17 ноября 2020 года m aleksia #
13 ноября 2020 года Брюль #
11 ноября 2020 года 1973elena #
3 октября 2020 года ане4ка2012 #
19 сентября 2020 года sana76 81 #
13 сентября 2020 года Лана Иванова 2 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: