Да, да, да!!! Что-то типа шарлотки... но, таки, не она, родимая... А очень вкусный рулет с медовым вкусом!
Lzaika45Поваренок 7 уровня
- 6 октября 2010, 0:21
- 17903
Рулет "Вверх тормашками"
Ингредиенты для «Рулет "Вверх тормашками"»:
- Яблоко (средней величины) — 7-8 шт
- Мед — 2 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Лимон (сок) — 0,5 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2571.9 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
30.8 г |
углеводы
518.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 142.1 ккал |
белки 2.6 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 28.6 г |
Рецепт «Рулет "Вверх тормашками"»:
-
Вот такие у меня выросли яблочки. На вид, прямо скажем, неказистые... Но, очень вкусные. Их-то я и решила пустить в дело...
-
Яблоки натереть на крупной тёрке, сбрызнуть соком лимона, добавить мёд и перемешать.
-
Противень застелить промасленной бумагой для выпечки и уложить на него яблоки. Посыпать корицей.
-
Приготовить тесто: желтки отделить от белков. Желтки растереть добела с сахаром, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и взбитые в крепкую пену белки. Аккуратно перемешать и залить тестом яблоки...
-
Выпекать при температуре 180* до золотистого цвета. Готовность проверить спичкой. Выложить готовый бисквит на полотенце (бумагой вверх), аккуратно снять пекарскую бумагу и свернуть в тугой рулет (яблоками во внутрь). Оставить в полотенце остывать.
-
Остывший рулет освободить от полотенца.
-
И украсить по своему желанию.
-
Вкусный, ароматный рулет готов. Угощайтесь, на здоровье!!!
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2020 года natali033 #
[+5]31 января 2020 года helena1961 #
[+5]4 сентября 2018 года anilah #
4 сентября 2018 года anilah #
17 августа 2016 года carinavin2015 #
20 августа 2016 года Lzaika45 # (автор рецепта)
25 ноября 2013 года elyk #
22 августа 2013 года Anjuta povarenok #
8 декабря 2011 года Kleine Hase #
[+5]29 сентября 2011 года Лисенок #
"Шарлотку" побоку-виват-РУЛЕТЫ!!!
А про яблочки зря говоришь-"неказистые".
Очень весело смотрятся,так и хочется куснуть!
29 сентября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
29 сентября 2011 года Лисенок #
Прикольно!!!
14 сентября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
13 сентября 2011 года Marinik2 #
22 февраля 2011 года O_beyba #
Лар,спасибо за рецепт.Я вообще поклонница яблок,а тут ещё и с мёдом,красотища.
22 февраля 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
11 ноября 2010 года Карина5 deleted #
11 ноября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
21 октября 2010 года Tamarissimo #
22 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
21 октября 2010 года Meotida #
21 октября 2010 года Meotida #
22 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
182 месяца назад Meotida #
19 октября 2010 года Silverina1 #
19 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
18 октября 2010 года avi77 #
18 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
17 октября 2010 года inna_2107 #
18 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
17 октября 2010 года Kisa-51 #
17 октября 2010 года Kisa-51 #
Пусть простит меня автор рецепта.Яблоки антоновка,получилось кисло-сладко!Фото нет,т.к.не было времени.Кто любит влажный и нежный вкус бисквита,этот рецепт для вас.
17 октября 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: