• 6 октября 2010, 10:17
  • 6150

Овощной салат с острой заправкой

Рецепт: Овощной салат с острой заправкой

Для любителей остренького. Салат прост в исполнении, с пикантной острой заправкой.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Овощной салат с острой заправкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Овощной салат с острой заправкой»:

Авокадо, помидоры и огурец нарезаем ломтиками, лук - полукольцами, перец - соломкой.

Для заправки смешиваем сметану, сок половины лимона, перец чили, предварительно убрав семена и тертый хрен (или пасту).

Все ингердиетны кладем в салатник, солим, перчим и заправляем заправкой. Добавляем зелень кинзы. У меня не было.

Салат получился довольно острый. Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Овощной салат с острой заправкой» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Аппетитно!
Спасибо! Салат мне очень понравился! Свежий перец чили заменила на сушеный в порошке, а хрен - на горчицу. Получилось свежо и пикантно!
Спасибо!
Быстрый в приготовлении салат. На любителя "по горячее ", очень пикантный. Из замен: вместо хрена-горчица, вместо кинзы-укроп. Спасибо!
Спасибо! Какой яркий получился!
Острое обожаю,в такой компании авокадо не встречала - повод попробовать! Отдельное спасибо за превосходную заправку!
Понравилась и заправка и салатик.
Вкусный и яркий салатик !!!
Ага!!! Очень здоровский салатик! А заправочка...вааащщщееее...БОМБА!!!!!!!!!!!!
Получилось нормально. У нас свежего хрена нет, поэтому добавила немецкую "хреновую" пасту, но вот если с домашней "хреновиной" точно Поэтому добавляете по немногу и пробуйте, а то точно сХорите!
Свежий, хрустящий, сочный, острый салат! Заправка отличная, идеальная замена покупного майонеза.
Если убрать чили, то как майонез! Спасибо!
Леночка! Акцептирую, но! Или с чили, или - с хреном... иначе сХогиМ жгучим пламенем!
Неа, даже тлеть не начала! Само то!
Ну ты и зажигаешь!
Да,ладно уж открою правду Вместо ядреной домашней "хреновины" немецкая "хреновая" паста Вот если бы мамина домашняя "хреновина", то
Уговорла! Немецкая совсем - не хрено...я!
Отличный салатик! Приготовлю мужу-он любит все остренькоЕ!
Замечательный салатик. Люблю все остренькое. ммммммм
Хороший, быстрый салатик. то что надо. ++++++
Понравилась и заправка и салатик. Это уж точно , а если на похмелье или под закуску такой салатик
Мило дело! Мозги прочисти!
Чили с хреном - ядерная парочка! Салатик вкусный!
Да уж! Спасибо!
Салатик отличнейший! Заправочка очень понравилась!
Мне по душе все остренькое! Спасибо, Вам за хороший
рецепт!++++
Я тоже! Спасибо!
Оригинальная заправка. А чили Вы как режете?
Режу пополам, убираю семена и шинкую как можно мельче. Будьте осторожны, хорошо мойте руки. Я глаз потерла, потом "искала пятый угол"!
Это и мне хорошо знакомо! Глазки вылезают и становятся отдельным предметом. А я еще очень люблю покурить после этого дела - тоже хорошо работает, когда за сигарету подержишься, а потом в рот тянешь. Сразу понимаешь - пора бросать!
Спрасибо за совет! Хочу сына отучить курить! Это как "сдистки" отучали детей от сосок, мазали горчицей! Уже не младенец, но попробовать надо!
Спрасибо за совет! Хочу сына отучить курить! Это как "сдистки" отучали детей от сосок, мазали горчицей! Уже не младенец, но попробовать надо!

Девчонки! Я - с вами !!!!! Буду отучать мужа!...
Ответ для ElenKaNZ
А я на руку надеваю полиэтиленовый пакет, чтоб не соприкасаться с "огнем" Тут еще главное не дышать сильно глубоко, а то последствия
авокадо не люблю, интересная заправка!
Авокадо большой роли не играет, можно и без него. Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2467 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки