• 6 октября 2010, 12:33
  • 80011

Куриный суп "Жареный"

Рецепт: Куриный суп Жареный

Суп как суп но не совсем... Особенность в том что все ингридиенты жареные кроме зелени... Загляните, думаю вам понравится тем более что вкус совершенно отличается от обычного супца :)

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Куриный суп "Жареный"»:



Рецепт «Куриный суп "Жареный"»:

Отвариваю небольшую курочку, отделяю мясо от костей и мелко нарезаю.

Нарезаю картошку, морковь, перчик, лук.

И все это с мясом прожариваю хорошенько (до, как говорится, золотой корочки и под конец жарки я подсыпала немного кинзы - при жарке принимает красивый салатовый цвет :))) на растительном масле с соком лимона и всю эту массу смешиваем с бульоном от отварной курочки.

Посолили, поперчили и через минуты 2 выключили, посыпать зеленью и можно подавать (ну я без чесночка не могу, положила вместе с зеленью один зубчик). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриный суп Жареный
Описание: Суп как суп но не совсем... Особенность в том что все ингридиенты жареные кроме зелени... Загляните, думаю вам понравится тем более что вкус совершенно отличается от обычного супца :)
Тэги: первое.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриный суп "Жареный"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
спасибо за рецепт. только морковку целиком я варила с курочкой в бульоне. а потом, как она стала мягкой, порезала ее мелко и забросила в суп без обжарки. и буковки макаронные добавила
Спасибо за рецепт!!! Очень вкусно!!!! Фото сделать не успела
Попробовала! Спасибо за рецепт! Буду готовить еще!
А я ломаю голову,что приготовить.Сейчас же начну!!!
В нашей семье не очень жалуют супчики. Понимаю, что вообще без супов не обойтись, постоянно ищу что-то новенькое и необычное. Ваш супчик стал находкой. Спасибо
Очень аппетитно)
Отличный супчик — вкусный обед. Забираю в КК.
Захотелось супчика, необычного , нашла Ваш рецептик и сварила Жду мужа на дегустацию, но мне понравился супчик Спасибо за рецепт
Очень вкусный супчик)
на 3 литра воды ?
Здравствуйте! Приготовила супчик всем понравился только вот перчик положить забыла...., в следующий раз непременно! Спасибо за быстрый вкусный супчик
потрясный суп получился!))) всем очень понравился!) я еще добаила туда сушеный базилик))) очень ароматно получилось. а в сл. раз добавлю еще немного цветной капусты!))
большое спасибо за рецепт!)
удивительно, но суп чудесный! огромный ставлю +
Готовила суп. Добавляю фото
Спасибо огромное!! Очень порадовали меня плюсиком
я по таким супер-рецептам потом отчет в дневнике пишу. Через пару дней уже топ лучших выставлю
Превосходный вкус!!!Самый лучший куриный суп который я варила!БРАВО!!!И пойду исполню на БИС!!!
Прекрасный суп! Правда я в зажарку еще шампиньонов добавил
Ай, укусненько! Голос в вашу пользу
Спасибо золотце!!! Приятно
Привет, привет! Интересная идея приготовления супа из курицы.. сегодня обязательно попробую.
Я приготовила суп точно по Вашему рецепту, правда что-то напутала наверное и стала жарить сразу все вместе и вышло так, что перец стал подгорать, а картошке с мясом можно б было еше. НО! Всем так понравилось, съели все-все. Большое Вам спасибо за рецепт!
Как же так? Мясо у меня вареное... не должно подгорать.. Оно же изначально готово... А что понравился все равно - приятно конечно
а как правильно?я тоже все вместе запихнула,у меня перец морковка стали подгорать(я их мелко очень порубила,а картофель кубиками....добавила лимончику в конце.....пока не знаю,муж пробовал,покривился спросил что за привкус?
отличный супчик! В юго-восточной азии так часто делают супы. Сначала в воке жарят овощи, потом прямо в пиале заливают бульоном. Очень грамотно, на мой взгляд. Всё свежее и чувствуется вкус всех овощей.
. . .
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки