Это блюдо быстро и просто готовится. Мы часто его готовим. Нам всем очень нравится. Доступные продукты, что немаловажно в наше время.
luna66Поваренок 1 уровня
- 6 октября 2010, 16:44
- 13935
Кораблики из картофеля
Ингредиенты для «Кораблики из картофеля»:
- Картофель — 2-2,5 кг
- Сало (копченое) — 200-300 г
- Масло растительное
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3354 ккал |
белки
44.8 г |
жиры
180 г |
углеводы
394 г |
| Порции | |||
| ккал 838.5 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 45 г |
углеводы 98.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 152.5 ккал |
белки 2 г |
жиры 8.2 г |
углеводы 17.9 г |
Рецепт «Кораблики из картофеля»:
-
Очищаем и режем картофель. Средний на 2 части, а крупный на 4 части.
-
Наливаем на противень растительное масло и укладываем картофель ровным срезом вниз. Солим, перчим по вкусу.Солим немного (сало само отдаст соль картофелю). Ставим в разогретую духовку на 15-20 минут, чтобы картофель немного запёкся.
-
За это время мы режем сало (копчёное или солёное).Длина и ширина на ваш вкус, а толщина 4-5 мм (а то от сала ничего не останется). Теперь делаем паруса. Берём зубочистку и вставляем в сало с противоположных сторон. Паруса вставляем в картофель и запекаем при 200 градусах примерно 20 минут.
-
Кораблики лучше есть горячими. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: