• 7 октября 2010, 17:46
  • 5754

Салат из перцев "Осенний"

Рецепт: Салат из перцев "Осенний"

Салатик очень простой в приготовлении и с простым составом продуктов. Особенно популярен в осеннюю пору года. По цветовой гамме оправдывает название "осенний".

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из перцев "Осенний"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Салат из перцев "Осенний"»:

Запекаем перцы в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.

Тем временем нарезаем сыр мелким кубиком или натираем на мелкую терку.

Все ингредиенты для заправки (зелень, масло, уксус, соль, чеснок, перец черный молотый, красный перец) измельчаем и перемешиваем.

Вытягиваем перец из духовки и складываем в кулек. Оставляем минут на 20 для полной запарки.

После вытягиваем перец из кулька и очищаем от шкурки и семечек.

Нарезаем перец соломкой.

Добавляем сыр и заправку.

Перемешиваем - салат готов!!! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из перцев "Осенний"
Описание: Салатик очень простой в приготовлении и с простым составом продуктов. Особенно популярен в осеннюю пору года. По цветовой гамме оправдывает название "осенний".


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Вкусный и полезный салатик !!!
А не слишком ли долго запекаем перцы? Обычно это делается быстрее, а может быть ставим в холодную духовку? Я не представляю, какой получается перец после такой длительной обработки. Объясните, пожалуйста. спасибо. Рецепт мне понравился. Так мало вкусных постных блюд.
Перчик-толстошкурый,к тому же недоспелый(как видно на первом фото).Потому ,так долго по времени.Если у вас перчик обычный,испечется -быстрее.
Спасибо ,огромное, за отзывы.Это мой дебют-первый рецепт выставленный в интернете.Особо приятно получать хорошие отзывы.Всем спасибо.
очень вкусно
Просто и пикантно! С удовольствием попробую!
Понравился рецепт, вкусный салатик.
С печеными перцами, вкусный получается салатик!
Спасибо, хороший рецептик!!!
Ох как я люблю печеные перцы, очень вкусно!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1898 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки