• 7 октября 2010, 18:24
  • 27609

Колбасные "тарелочки" с салатом

Рецепт: Колбасные тарелочки с салатом

Вкусная закуска, выручит в случае прихода неожиданных гостей.

Категория: Закуски Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Колбасные "тарелочки" с салатом»:



Рецепт «Колбасные "тарелочки" с салатом»:

Сырок натереть на терке.

Огурец нарезать мелкими кубиками.

Петрушку мелко нарезать.

Выдавить через пресс чеснок.

Добавить майонез, перемешать.

Колбасу нарезать кружочками, обжарить с двух сторон на раскаленном растительном масле.

Колбасные "тарелочки" выложить на бумажную салфетку, дать стечь маслу.

Наполнить "тарелочки" салатом, украсить болгарским перцем и зеленью укропа.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Обязательно на днях попробую (у мужа день рождения). От себя добавлю: колбасу можно сварить, выгнется так же и меньше жира. Главное, чтоб она без сала была.
Приготовила на днях в качестве одной из закусок на праздничный стол. Выглядит симпатично, довольно вкусно, из-за обилия огурца вкус свежий и летний. Особенно мужу понравилось, умял почти всю тарелку, ни с кем особо не поделившись. Так что, спасибо за рецепт) единственное, вместо майонеза я добавила соус тар-тар, мне показалось, что он здесь как нельзя кстати.
Здоровский рецептик. На днях день рождения у сынишки. Думаю отлично подойдет для деток. Спасибо за отличную задумку.
Готовила уже несколько раз))) быстро и вкусно)
Часто наблюдала процесс выгибания колбасы (не всякая выгибается,здесь нужно проверить) и меня это бесило,старалась лопаткой прижать. И в мыслях не было,что это можно так обыграть. Оригинально.
в советское время никакая колбаса не выгибалась... какая-то постсоветская добавка, да и вкус с советской не сравнить, совсем другой...
У меня так красиво не выгибается( пробовала резать и тоньше, и толще ,и со шкуркой... загибается один край, второй ровный((( идея супер-необычно, то что я люблю!
Спасибочки большое !
Надвигаются ДР деток, можно проявить фантазию с начинками и подадать им вот такие интересные тарелочки!
здорово! мне мама такие "тарелочки" в детстве делала, когда я есть отказывалась!а при такой подаче, даже кашу слопаешь, не то, что вкуснейший салат!
Пойду жарить! Выгнется.....не выгнется..... вот в чем вопрос....
какая прелесть, забираю в КК!!!
Старый добрый рецепт в прекрасном исполнении!
Красивая закусочка!!!Обязательно воспользуюсь идеей!
Интересный вариант подачи!
Леночка, отличная идея с использованием колбасы!!! Спасибо!!!
очень красивая подача!)
Такие корзинки хорошо на фуршетный стол ставить.
Удобно есть. + + + [x]21:32 09.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Вы абсолютно правы! Размер-то на 1,5 укуса !Спасибо!
Если не один!
Если не один!
Можно и на один!
Огромное спасибо за комментарии!
Вкуснота и красота какая!!!!!!!
Лен,я вот тоже колбасу очень редко покупаю,разве для салата,но идейка очень хороша! Когда то давно жарила колбасу на сковороде и наблюдала процесс выгибания А потом забылось.Сейчас вспомнила Красиво получилось!
Анжела, большое спасибо!
Леночка, очень красиво и вкусно получилось!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2476 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки