• 11 октября 2010, 18:05
  • 27455

Запеканка из блинчиков с творогом

Рецепт: Запеканка из блинчиков с творогом

Казалось бы, блины с творогом и есть блины с творогом. Но почему-то в данном исполнении получается совсем другой вкус: гораздо более нежный и тонкий. К тому же, обычные блинчики нужно поджарить на масле, а эти из духовки, а значит - гораздо полезнее. Даже я, не большой любитель таких блинов, оценил это блюдо. Замечательный десерт.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Запеканка из блинчиков с творогом»:



Рецепт «Запеканка из блинчиков с творогом»:

Готовим блины. Думаю, что нет необходимости детально описывать этот процесс.

Для начинки смешиваем творог, сахар, сметану, ванильный сахар и 2 взбитых в крутую пену белка.

Смазываем каждый блинчик.

Сворачиваем рулетиком.

Разрезаем пополам каждый блин и укладываем черепицей в форму.

Из молока, сметаны, сахара и желтков делаем заливку. Отправляем в духовку минут на 25-30 при температуре 180-200 градусов.

Ну очень вкусно.

Указанного количества начинки хватает на 16 блинчиков. И еще один момент. Если не прикрывать форму сверху, получится корочка. Кто хочет помягче - прикройте.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка из блинчиков с творогом
Описание: Казалось бы, блины с творогом и есть блины с творогом. Но почему-то в данном исполнении получается совсем другой вкус: гораздо более нежный и тонкий. К тому же, обычные блинчики нужно поджарить на масле, а эти из духовки, а значит - гораздо полезнее. Даже я, не большой любитель таких блинов, оценил это блюдо. Замечательный десерт.


Фотографии «Запеканка из блинчиков с творогом» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Не реально вкусно!!!!
Раньше делала из блинов. Но в этот раз сделала из лаваша. Очень получилось вкусно. Ни чем не хуже, чем с блинами.
Любим блины, с начинками и без. И к этому рецепту не остались равнодушны! Вкусные, нежные, сладкие! Большое спасибо автору!
Безумно вкусные блинчики! Делала в несколько слоёв. свекруха пальцы себе чуть не откусила от удовольствия )))
Восторг! Иногда находишь рецепт - и думаешь:"И почему сама так не догадалась сделать?"
Очень вкусно (и калорийно )
Очень люблю фаршированные блинчики этот рецепт просто находка.Огромное спасибо автору.
Приготовила позавчера. Только разрезать не стала, блинчики как раз по размеру формы получились. Очень и очень вкусно
Спасибо за рецепт.
Я приготовил. За 1 час вся моя семья пол протвиня съела! Очень вкусно получилось! Спасибо за рецепт!!!
Очень рад за Вас и Вашу семью !!! Это самые приятные отзывы!
Очень понравилось в холодном виде. Спасибо!
Сделала "вариацию на заданную тему", идея очень вдохновила, получилось очень вкусно! Спасибо за идею!!!
Замечательно! Отличная идея!
Ну вот,сложили рецепт,прям для меня! Все есть в холодильнике,думала куда бы реализовать.
Частенько делаю такие блинчики! Расходятся на ура!
Однажды ела в гостях.Очень вкусно Теперь есть рецепт Спасибочки!
Спасибо--вкусно и просто.Чудный рецептик!
Cлышала и пробовала много вариантов блинов с творогом, но такого ещё нет.Спасибо Вм огромное за очень вкусный рецепт!
Cлышала и пробовала много вариантов блинов с творогом, но такого ещё нет.Спасибо Вм огромное за очень вкусный рецепт!
очень вкусно. делаю блины с творогом в микроволновке, обычно поливаю просто сметаной. у вас понравилась начинка и заливка молочная. буду пробовать ваш вариант
Хорошая идея!Просто,вкусно и очень благородно для просто блинчиков с творогом.Спасибо!
Вкуснятина!!!!! Люблю блинчики с творогом!!!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1974 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки