Хочу предложить Вашему вниманию сытную (мало затратную) и вкусную кашу. Отведав с утра такой каши Ваш организм скажет: СПАСИБО! и Вы будете сыты до обеда. Ячневая крупа содержит большое количество клетчатки, поэтому входит в рацион диетического питания страдающих избыточным весом, нарушениями обмена веществ и эндокринными заболеваниями. Ячневая каша способствует выведению из организма токсинов, очищению желудочно-кишечного тракта.
венера71Поваренок 5 уровня
- 12 октября 2010, 1:42
- 237670
Ячневая каша
Ингредиенты для «Ячневая каша»:
- Крупа ячневая — 1 стак.
- Филе куриное — 1 шт
- Грибы — 100 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Укроп (петрушка, можно вместе) — 2 ст. л.
- Масло растительное
- Соль
- Приправа (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
983.3 ккал |
белки
82.8 г |
жиры
6.3 г |
углеводы
146.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 136.6 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 20.3 г |
Рецепт «Ячневая каша»:
-
Я готовлю эту кашу с вечера, утром остается только разогреть.
Стакан ячневой крупы хорошо промыть, залить двумя стаканами воды, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 20-25 минут.
Или можно сварить на плите. -
Пока готовится каша, мелко нарезать куриное филе и обжарить
на растительном масле, посыпать специями, посолить. -
Добавить грибы (у меня замороженные маслята), с шампиньонами тоже вкусно.
-
Далее мелко нарезанный репчатый лук и морковь (натереть на мелкой терке).
-
Обжарить до готовности, посыпать мелко нарезанным укропом и петрушкой (у меня зелень замороженная зелень).
-
Каша сварилась. Мне нравится готовить кашу в микроволновке,
за ней не надо следить, она не пригорает и получается рассыпчатой. -
Переложить кашу к овощам, перемешать, накрыть крышкой и
потомить на маленьком огне 5-10 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Ячневую крупу можно заменить на пшеничную.
Ячневую крупу можно заменить на пшеничную.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 сентября 2021 года svetik5552 #
29 апреля 2020 года caramel77 #
26 декабря 2018 года Л-лька2805 #
26 апреля 2017 года maffuly #
22 ноября 2016 года lina0710 #
18 марта 2016 года Taniana Neyasova #
14 июня 2015 года Ольга Бачинская #
13 апреля 2015 года Жужа-48 #
26 августа 2014 года ramazan zv 97 #
26 июня 2014 года Таня Шевчик #
8 июня 2014 года kilo #
17 мая 2014 года Томик75 #
13 апреля 2014 года Олег1972 #
22 марта 2014 года Карина Новикова #
14 декабря 2013 года reddyd #
19 ноября 2013 года Дайяна #
15 августа 2013 года Валентина Гуменюк #
17 апреля 2013 года nat7925 #
28 марта 2013 года Taleya #
10 февраля 2013 года Elek-315 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: