• 2 мая 2008, 17:48
  • 2768

Куриная печень для сладкоежек

Рецепт: Куриная печень для сладкоежек

Попробовала приготовить куриную печень немного не так, как раньше, и мне понравилось! Получился нежный сладко-пряный вкус.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбных субпродуктов

Ингредиенты для «Куриная печень для сладкоежек»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1617.7 ккал
белки
112.9 г
жиры
102.7 г
углеводы
63.1 г
Порции
ккал
539.2 ккал
белки
37.6 г
жиры
34.2 г
углеводы
21 г
100 г блюда
ккал
158.6 ккал
белки
11.1 г
жиры
10.1 г
углеводы
6.2 г

Рецепт «Куриная печень для сладкоежек»:

Печень порезать кусочками, обвалять в муке с солью и пожарить на сливочном масле, минут 15.

Отдельно на сливочном масле обжарить лук, добавить морковку, натертую на крупную терку, и яблоко, порезанное брусочками. Тушить до размягчения яблок, в процессе добавить гвоздику и предварительно замоченный изюм. В конце посыпать немного корицей. Перемешать с печенью и минут 5 потушить на небольшом огне.

Фото, конечно, не очень качественное, но поверьте, что очень вкусно!
И еще я добавляла сладкий соевый соус.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная печень для сладкоежек
Рецепт: Куриная печень для сладкоежек

Попробовала приготовить куриную печень немного не так, как раньше, и мне понравилось! Получился нежный сладко-пряный вкус.

Ингредиенты для «Куриная печень для сладкоежек»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

класс!!!!!!!!++++++++++++++
Вот это рецептик!!!Все по моему вкусу.Анюта!Спасибо за рецепт!+++
Попробуй, Оль, буду рада если понравится!
Обязательно попробую на этой неделе и отпишусь
слюнки потекли
Должно быть вкусненько и с "изюминкой"+
Ага Изюм вот именно что придает очень интересный вкус, ну и гвоздика конечно.
Рецерт действительно необычный,Такое сочетание продуктов!!!!Но ставлю+ Интересный
Спасибо! Попробуйте приготовить, вкусно.
Интересный рецепт, хочется попробовать
Надеюсь вам понравится!
Довольно необычно!+
Попробуйте, очень вкусно, и на самом деле неприевшийся вкус.
Анюта!
Очень интересные рецептик!
Скажи,а яблочки сладкие или кислые?
Вообще я антоновку предпочитаю добавлять, но не было, взяла другой сорт, лучше с кислинкой.
Ясненько!Спасибки!
Попробую!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки