Рецепт: Хрустящий хлебный салат
Хрустящий хлебный салат
Рецепт: Творожно-сырные маффины
Творожно-сырные маффины
Рецепт: Греческий пирог Сиртаки
Греческий пирог "Сиртаки"
  • 13 октября 2010, 21:26
  • 40215

Бисквитные пирожные "Ярмарка"

Рецепт: Бисквитные пирожные Ярмарка

Эти нежнейшие пирожные я приготовила по просьбе старшей дочки. Завтра у них в школе будет ярмарка кулинарных вкусностей, приготовленных мамами учеников. В большом школьном зале установят столы, все ученики из Юлечкиного класса расставят "продукцию" своих мам и будут продавать. Вырученные деньги пойдут на нужды класса. Помимо этих сказочно-вкусных пирожных, оформленных в ярком ярмарочном стиле, я приготовила ещe вкусное рассыпчатое печенье, о котором вы узнаете в следующем рецепте!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Бисквитные пирожные "Ярмарка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4672 ккал
белки
89.7 г
жиры
257.7 г
углеводы
667 г
100 г блюда
ккал
333.7 ккал
белки
6.4 г
жиры
18.4 г
углеводы
47.6 г


Рецепт «Бисквитные пирожные "Ярмарка"»:

Бисквит приготовленный по этому рецепту получается просто волшебным - пышным и тающим во рту. Итак, берём 7 яиц, отделить желтки от белков, белки делим таким образом 4 выливаем в одну ёмкость, а 3 другие в отдельную посуду и убираем их в холодильник. Эти 3 белка нам не нужны для этого бисквита, можете определить их в другую выпечку. Я приспособила их в печенье http://www.povarenok .ru/recipes/show/504 44/. Готовим пышное тесто для бисквита: ввзбить 7 желтков со стаканом сахара и ванилином до пышности. Всыпать крахмал, муку и разрыхлитель, снова взбить.

4 белка взбить со щепоткой соли в густую пену. Выложить их в посуду с желтковым тестом.

Осторожно перемешать ложкой способом сверху-вниз. Выложить тесто в квадратную или прямоугольную форму (у меня форма размером 25*35), застеленную бумагой для выпечки и поставить в разогретую духовку. Если хотите, чтобы бисквит был высокий, то форму возьмите размером поменьше.

Выпекать при температуре 200 градусов около 20 минут. Остудить.

Пока бисквит печётся приготовим крем. Вы можете приготовить любой другой крем, который вам нравится. Я взбила варёную сгущёнку с размягчённым сливочным маслом.

Готовый бисквит порезать на квадратики.

Каждый квадратик разрезать по толщине пополам. Промазать кремом серединку и верх. Украсить кондитерской посыпкой или обсыпать тёртыми орехами или шоколадом.

Вот такие пироженки у меня получились - ну прямо настоящий ярмарочный вариант!

Угощайтесь на здоровье!


Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бисквитные пирожные "Ярмарка"
Рецепт: Бисквитные пирожные Ярмарка

Эти нежнейшие пирожные я приготовила по просьбе старшей дочки. Завтра у них в школе будет ярмарка кулинарных вкусностей, приготовленных мамами учеников. В большом школьном зале установят столы, все ученики из Юлечкиного класса расставят "продукцию" своих мам и будут продавать. Вырученные деньги пойдут на нужды класса. Помимо этих сказочно-вкусных пирожных, оформленных в ярком ярмарочном стиле, я приготовила ещe вкусное рассыпчатое печенье, о котором вы узнаете в следующем рецепте!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Бисквитные пирожные "Ярмарка"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Бисквитные пирожные "Ярмарка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Яркие, нежные, вкусные пироженки. Верх украсила глазурью, а бока- грецкими орехами. Спасибо за рецепт.
Ух ты, какая красота у Вас получилась! Спасибо огромное!
Ёёёё, а где же? Были же когда-то Может пропали, когда неполадки были?
Здравствуйте! А где же комментарии к такой красоте? Или это у меня что-то с андродом? Лично я забираю в КК.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Фаршированный сельдерей
Фаршированный сельдерей
Рецепт: Творожно-сырные маффины
Творожно-сырные маффины
Рецепт: Сливочный дип с запечённой черешней
Сливочный дип с запечённой черешней

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6020 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки