• 16 октября 2010, 12:51
  • 36085

Булка-цветок с корицей

Рецепт: Булка-цветок с корицей

Рецепт по мотивам болгарского хлеба - подсолнух - с моими добавлениями.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булка-цветок с корицей»:



Рецепт «Булка-цветок с корицей»:

Тесто готовила хлебопечка. Из указанных ингредиентов получится два маленьких или один большой пирог.
Без хлебопечки делаем обычное дрожжевое тесто.
Раскатываем тонко тесто и смазываем мягким сливочным маслом.

Посыпаем сахаром и корицей

Сворачиваем рулетом и разрезаем на треугольники

Укладываем в форму

Даем расстояться, смазываем яйцом и присыпаем кунжутом.
Ставим в духовку минут на 50 при температуре 180-200 градусов

Вот так получается

В разрезе.
Начинка может быть любой, по вашему вкусу: мак, изюм, яблоки, повидло, ягоды. Можно положить в тесто меньше сахара и приготовить этот пирог с капустой, мясом, грибами.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Булка-цветок с корицей
Описание: Рецепт по мотивам болгарского хлеба - подсолнух - с моими добавлениями.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Булка-цветок с корицей» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Красивые булочки!
Очень люблю булочки с корицей ! И это - отличный вариант вкусно ! Пушистых у меня не вышло, но очень насыщенные и сладкие, и ароматные получились. Да и на вид - красивенько Спасибо за рецепт. Тем, кто любит выпечку с корицей - рекомендую. Да и без корицы можно обойтись - автор говорил о других начинках. Тесто и в ручную отлично замешивается.
Вкусно, всем понравились! Вместо сухих дрожжей взяла 1/8 пачки обычных (12-13 грамм), тесто подошло прекрасно! Выпекаются 15-20 минут.
Это невероятно вкусные булочки!!! Спасибо огромное! Булочки мягкие, пышные! Не успела сфоткать - все съели! думаю, можно готовить и без корицы, все равно вкусно будет!
Единственный момент - надо глядеть в оба - быстро зарумяниваются и начинают гореть. У меня выпекались мин 20-30 и уже начили подгорать
получается вкусненько! даже очень!)) муж неоч любит корицу, поэтому в след. раз сделаю с другой начинкой, а мне корица очень нравится, я уплетала за обе щеки)) спасибо автору за рецептик!
Сегодня буду делать) Не сомневаюсь, что получится очень здОрово)) Обожаю корицу, а сейчас, в холодное время года так особенно
Сделала)
Здравствуйте! только достала ваши булочки с духовки - они просто замечательные)))) тесто месила сама, с одним яйцом, 2 ложками дрожжей (но тесто все равно очень хорошо поднялось), начинку сделала с изюмом и сахара, что в тесто, что в посыпку добавила больше, так как мои домашние любят послаще)) Спасибо огромное, рецепт пришелся по душе, буду готовить в дальнейшем! =)
Очень-очень понравился рецепт.Удобно что тесто готовит ХП. Буду готовить еще не раз.Фото прилагаю, правда я немного передержала в духовке но вкус от этого не пострадал .
Очень рад, что все получилось!
Супер!! Прям слюньки потекли от красоты такой! Забрала себе в КК!!!
огромное спасибо. Сегодня две сделала. Одну с корицей, другую с корицей и изюмом.
Класс!!! Мне понравились ваши булочки!
Класс!!!   Мне понравились ваши булочки!
у меня так много получилось, всех подруг закормила
Спасибо, за замечательный рецепт!!! Получилось очень вкусно, несложно, очень интересное оформление. Люблю корицу, а в следующий раз хочу попробовать с клубничным вареньем, думаю тоже будет очень вкусно!!!
Отличная выпечка! Беру в копилку!
Чудесная выпечка, замечательный пирог!++++++++++
Спасибо!! Пеките, это очень просто!
Сегодня испекла ваш булко-пирог. Действительно очень легко и вкусно. На всё приготовление ушло пару часов . Мужу особенно понравился размер.
Очень рад!!!!Спасибо что отписались!
Какая красота! И должно быть очень вкусно!
Вкусные булочки получились, спасибо за рецепт! В следующий раз попробую со свежими дрожжами.
Красиво! Молодцы вы с женой, хорошо готовите!
Спасибо за рецепт---забрала, обязаельно оппробую сделать)
Классное оформление, действительно для любой начинки. Талантливые люди талантливы во всём (а стихи можно с последней фоткой разместить - дополнение к чаю, было бы здорово).
Спасибо! А стихи любят не все. Если интересно вот Ссылки запрещены[x]13:38 25.10.10 Отредактировано модератором dog-rose[/x]
Очень жаль, что ссылка не прошла, может быть, можно оставить на личке?
Так просто и такая красивая форма получается! Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2074 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки