• 19 октября 2010, 15:24
  • 12689

Журавлик из дайкона

Рецепт: Журавлик из дайкона

Это уже четвертый персонаж из сказки в холодильнике! Изготовить его не сложно, он может украсить Ваш праздничный стол и удивить Ваших гостей.

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Ингредиенты для «Журавлик из дайкона»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
105 ккал
белки
6 г
жиры
0 г
углеводы
20.5 г
100 г блюда
ккал
21 ккал
белки
1.2 г
жиры
0 г
углеводы
4.1 г

Рецепт «Журавлик из дайкона»:

  • Редьку очищаем и срезаем 2-3 тонкие пластинки - это будущие крылья.

  • На срезе дайкона намечаем ножом фигурку журавлика

  • и вырезаем ее.

  • По "спине" журавлика проходим треугольным карбовочным ножом, делая хвостовое оперение,

  • а из под него подрезаем мякоть.

  • Большую часть мякоти под оперением срезаем под углом, тем самым оформляем тельце журавлика.

  • Тельце готово, теперь приступаем к изготовлению крыльев. Вырезаем их из подготовленных пластинок так, как показано на фото.

  • По бокам тельца делаем надрезы и в них вставляем крылья.

  • Из моркови вырезаем клюв, а глазками будут служить кусочки гвоздики.

  • Процесс изготовления журавлика подошел к концу, осталось только вставить ножки, которыми послужат зубочистки.
    Удивляйте детей, родных и близких!!!

Это четвертый представитель моего сказочного холодильника, который я оформила для конкурса «Открой холодильник. Haier», кто не видел всех героев, приглашаю посмотреть здесь - https://www.povarenok.ru/contests/haier/works/?sort=rating и здесь - https://www.povarenok.ru/contests/haier/show/266/













Вот так примостились журавлики на верхней полке моего холодильника!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Журавлик из дайкона
Рецепт: Журавлик из дайкона

Это уже четвертый персонаж из сказки в холодильнике! Изготовить его не сложно, он может украсить Ваш праздничный стол и удивить Ваших гостей.

Ингредиенты для «Журавлик из дайкона»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А я правильно понял, что клюв из моркови сажается на кусок зубочистки?
Если так, то это же ужас. Дети могут съесть.
Смотрю ваши работы и восхищаюсь!
вот это класс!!!! Вы просто спец своего дела!
Афигеть!!! Это же произведение искусства!!! Эллиса, Вы чудо!!!
5+
ювелирная работа!Элочка,браво
Как в сказке!!
Боже мой! Какая красотища!!!
Красота,как буд-то попал в сказку !!!
Сегодня куплю дайкон и начну пробовать!
какая у вас красота! Вы умничка!
Журавлик просто чудо! Но корзина и ваза... Просто бесподобны! Павлин вообще как живой![x]23:47 20.10.10 Отредактировано модератором Leena[/x]
Какая красота получилась! Шедевр!
Очень красиво, просто невероятно красиво. +++++
Вы просто умничка!++++
Очень красиво, нет слов!
Красиво. Больше сказать нечего))))))))))))))
Эльвирочка, это феерично!!!!!!!!
Спасибо Вам большое, что делитесь секретами, как сделать такую красоту!
Эллуня! Ну как всегда...невозможная красотень!!!
Эллиса, очень нежные птицы! А хризантемы из редьки?
Хризантемы из пекинской капусты Мне очень приятно, что журавлики понравились тебе!!!
Эллиса, мне понравилось - ВСЁ!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки