• 20 октября 2010, 20:40
  • 26779

Яблочные слойки "Жалюзи"

Рецепт: Яблочные слойки "Жалюзи"

Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Время приготовления:



Рецепт «Яблочные слойки "Жалюзи"»:

Яблоки очистить от кожуры и сердцевины.

Нарезать тонкими ломтиками. Сбрызнуть лимонным соком, посыпать сахаром и корицей. Всыпать изюм, немного вымоченный в воде.

В сковороде растопить сливочное масло, положить яблоки и томить под крышкой около 7 минут, яблоки должны стать мягкими.

Получается нежная ароматная начинка.

Готовим дрожжевое тесто по Вашему любимому рецепту. Я приготовила "хрущевское нестареющее" тесто.

Раскатать тесто в тонкий пласт. Отрезать прямоугольник теста и сделать "жалюзи" - ножом сделать одну длинную насечку и 2 короткие, одну длинную, 2 короткие и так далее.

Раскатать тесто, нарезать на прямоугольники, выложить начинку.

Сверху накрыть нашей "сеточкой".

Скрепить края слойки пальцами.

Выложить слойки на противень, печь в разогретой до 220 градусов духовке около 20 минут.

Получаются такие румяные слойки.







Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочные слойки "Жалюзи"
Описание: Ароматные яблочные слойки с корицей и изюмом... , что тут еще добавить? Очень вкусно! А как КРАСИВО! Посмотрите!


Фотографии «Яблочные слойки "Жалюзи"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусные, нежные слоечки. Такие ароматные, что одной штучкой обойтись не возможно!
Спасибо!!!
Оля, огромное спасибо за аппетитное фото! Как здорово! Мне очень захотелось таких домашних слоек! Спасибо тебе большое
Тебе спасибо
Ответ для Демурия
Оленька, чудные словечки у тебя получились! Очень аппетитные и соблазнительные!
Спасибо
Ответ для Демурия
Олечка,какое романтичное фото
Спасибо
Сегодня сделала, мне очень понравилось, жду оценку мужа, а Вам 5+
я очень рада Спасибо!
Суперские жалюзи! Начинка на 5+!
Результатом остались довольны и большие и маленькие!!! Размели за 5 минут. Тесто использовала слоеное,начинка яблочко. Разрезики сделала на свой лад. Спасибо огромное,будем печь еще!!! [x]07:51 13.06.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Спасибо за фото !!!
Лариса!!!Спасибо большое за рецепт!!! Нам понравилось!Сегодня буду делать с грушей и персиком
Ммммммм.... Шикарные слоечки,такие вкуснючие!!! Раньше часто покупала(но там яблочек с гулькин нос), теперь буду печь сама. Спасибо Вам огромное!!!!
Тоже печем такие слойки, очень вкусно получается. Только надрезы делаем на уже сформированных слойках, мне кажется, так удобнее - слепить прямоугольники, а затем сделать насечки. Спасибо за хороший рецепт!
на здоровье !!!
Удалено администратором
замечательный рецепт!!! уже себе утащила
на здоровье!!! я рада поделиться!
Очень понравился Ваш рецепт.Оригинальная начинка и верхний ажурный пласт,ну просто супер!!!!!!!!!
я очень рада!!! огромное спасибо!
Вчера пекла такие, по содержанию, но не по форме. Ваша форма куда лучше. Обязательно возьму на вооружение. Огромное спасибо, слоечки очень вкусненькие, а теперь будут ещё и красивенькие!
мне тоже форма нравится, вроде ничего особенного, а красиво!
Ларочка, красивенькие у тебя слойки ))) Мне очень нравится такой способ, на слоеном тесте очень симпатично получается тоже
да, правда! надо будет попробовать!
вауууууууу
ой, спасибо !
Лорик, очень аппетитно!!! А начинка не убегает, у меня вечно сладкая не хочет сидеть в пироге?
нет, эта начинка не выбегает, потому что яблочки уже "сваренные", сок уже весь вышел, поэтому яблочки становятся, как варенье немного.
Спасибо, моя хорошая!!
Ну до чего же аппетитно выглядят.... Объедение!!!
спасибо! мне очень лестно слышать это от тебя!
Ларочка, рецепт суперский люблю печь по вашим "дрожжевым идеям" это не может быть невкусно!!!
спасибо огромное! мне так приятно!
эт вам спасибо за такие идеи и где вы только вдохновляетесь?
я очень люблю готовить, когда нечего дома делать, то сразу иду на кухню что-нибудь "забацать"
Вкусно и красиво !!!
спасибо огромное !
Я забрала,очень красиво,а ничинку можно любую,класс!
да, я взяла яблоки, а можно и творожок и варенье, все, что угодно! спасибо, Олечка!
cуперски я утащла в кк [x]17:25 21.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
спасибо! я очень рада!
Люблю слойки))) Ваш вариант очень даже вовремя) Спасибо)
буду рада, если пригодится! спасибо!
Присоединяюсь к похвалам, очень аппетитно смотриться!
спасибо огромное !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2895 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки