• 21 октября 2010, 9:09
  • 26270

Салат "Дружба стихий"

Рецепт: Салат "Дружба стихий"

Этот салат когда-то попал ко мне без названия. И я решила назвать его так потому, что два основных ингредиента салата относятся к разным стихиям - Земля и Вода. Но в моем салате они замечательно подружились. Надеюсь, салат "подружится" и с вами.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Дружба стихий"»:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Дружба стихий"»:

Кальмары разморозить, ошпарить кипятком, почистить от шкурки и внутренностей.
Грибы помыть.

Кальмары опустить в подсоленную кипящую воду, огонь сразу выключить. Оставить кальмаров в кипятке минут на 5. Воду слить, кальмары остудить.

Шампиньоны нарезать соломкой (толщиной 0,5 см).

Грибы отварить в подсоленной воде в течении 20 минут. Воду слить, грибы остудить.

Остывшие кальмары также нарезать соломкой.

Грецкие орехи (обязательно жареные) измельчить скалкой "в пыль".

Приготовим заправку для салата: для этого нужно смешать плавленый сырок, измельченый чеснок (я тру на самой мелкой терке), по 1 ст.л. сметаны и майонеза и орехи. Солить заправку не нужно.

Смешать кальмары, грибы и заправку. Салат должен чуть настояться, одного часа будет достаточно.

Приятного аппетита! ;-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Дружба стихий"
Описание: Этот салат когда-то попал ко мне без названия. И я решила назвать его так потому, что два основных ингредиента салата относятся к разным стихиям - Земля и Вода. Но в моем салате они замечательно подружились. Надеюсь, салат "подружится" и с вами.


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
прекрасный салат,какое интересное сочетание,спасибо
спасибо вам, что отметили мои рецепты
Очень вкусно !!
Какой интересный салатик!!!!
Иришка, салат замечательный
Всем большое спасибо!!!
Ириш, очень неожиданное сочетание, очень интересно!! Забрала, обязательно попробую!!!
Суперский салатик! Люблю такие
Уже очень хочется попробовать!
Обожаю кальмары! Салатик суперский!!!!!!!!!!!!!!
Такая вкуснотааааааааааааа! Язык проглотишь
А это вам за рецептик
Натуль, спасибо!!! Может перейдем на ты?
Аппетитный салатик !!!
Мой муж - фанат кальмаров, а я - не любитель, поэтому в моем активе было два варианта (банальнейших, что номер отбыть) приготовления этих гадов. С удовольствием забрала в КК, чтобы приготовить и удивить, когда в следующий раз попросит Спасибо большое
Спасибо вам. Надеюсь и вы полюбите кальмаров. Обычно в салатах с большим количеством составляющих вкус кальмаров теряется. Я готовлю либо одни кальмары, либо такой салат - с минимум сочетаний вкусов!
тем и заинтересовал Ваш салат: любитель кальмаров их обязательно найдет, а не любитель, на что надеюсь, - не заметит
Кальмары в салате очень заметны. Но попробовать стОит.
Отличный салат! Минимализм и гармония...
Светик, спасибо огромное
Салат очень вкусный! Утверждаю точно, т.к готовлю его часто , только без сметаны. Ирочка, молодец.
Жень, спасибо большое! Попробуй со сметаной, будет нежнее
Отличный салат с кальмарами!!! +
Спасибо, Ника!!! _
Отличный салатик! Оказывается, разные стихии неплохо сочетаются
Люблю кальмары, но в таком сочетании не пробовала. Надо попробовать. Спасибо
Очень интересный салатик,лови++++++
Ириш, мне тоже салат понравился. И заправка интересная. Забрала на пробу)))
Наташенька, бери на здоровье, дорогая!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2558 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки