• 21 октября 2010, 9:09
  • 26264

Салат "Дружба стихий"

Рецепт: Салат "Дружба стихий"

Этот салат когда-то попал ко мне без названия. И я решила назвать его так потому, что два основных ингредиента салата относятся к разным стихиям - Земля и Вода. Но в моем салате они замечательно подружились. Надеюсь, салат "подружится" и с вами.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты с грибами

Ингредиенты для «Салат "Дружба стихий"»:

Количество порций: 4



Рецепт «Салат "Дружба стихий"»:

Кальмары разморозить, ошпарить кипятком, почистить от шкурки и внутренностей.
Грибы помыть.

Кальмары опустить в подсоленную кипящую воду, огонь сразу выключить. Оставить кальмаров в кипятке минут на 5. Воду слить, кальмары остудить.

Шампиньоны нарезать соломкой (толщиной 0,5 см).

Грибы отварить в подсоленной воде в течении 20 минут. Воду слить, грибы остудить.

Остывшие кальмары также нарезать соломкой.

Грецкие орехи (обязательно жареные) измельчить скалкой "в пыль".

Приготовим заправку для салата: для этого нужно смешать плавленый сырок, измельченый чеснок (я тру на самой мелкой терке), по 1 ст.л. сметаны и майонеза и орехи. Солить заправку не нужно.

Смешать кальмары, грибы и заправку. Салат должен чуть настояться, одного часа будет достаточно.

Приятного аппетита! ;-)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Дружба стихий"
Описание: Этот салат когда-то попал ко мне без названия. И я решила назвать его так потому, что два основных ингредиента салата относятся к разным стихиям - Земля и Вода. Но в моем салате они замечательно подружились. Надеюсь, салат "подружится" и с вами.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ириш, отличный салатец С кулинаром дня тебя
Спасибо, Олик. Дык вот, сподобилась.
интересно и сочетание продуктов завараживает...
Минимализм в данном салате поддерживаю полностью!
Ириша, в предпоследнем шаге: "... смешать пРавленный сырок..."
ой, пора менять очки и руки. Спасибо, глазастик!
Очень хороший салатик!
Скоро день рождения, обязательно приготовлю ваш салат. Спасибо за идею.
И вам спасибо. Надеюсь понравится
Спасибо за салатик,соус суперский
вам спасибо, что зашли
Ирочка, вкусный салатик На сайте такой уже есть, правда...
Лен, спасибо. Посмотрела прикрепленный вариант. Такой, да не такой. Лук и зелень я не использую. И у меня чеснок, он дает совсем другую ноту. Я всячески экспериментировала с этим салатом, но в таком "минимальном" варианте он для меня самый вкусный. Жаль будет, если удалят. Тем более это не тысячный вариант шубы.[x]09:23 21.10.10 Отредактировано модератором crazy_doll[/x]
да не думаю, что удалят, ведь отличия есть! Они просто похожи и все. Так что не переживай, оба салатика вкусные! Вареников с картошкой вон сколько на сайте, как донов педро в бразилии - и не сосчитать!
(про педров). _[x]12:11 21.10.10 Отредактировано модератором crazy_doll[/x]
Кальмары с грибами? Действительно дружба стихий... Попробуем...
Не опасайтесь, просто попробуйте. Постарайтесь придерживаться рецепта и тогда все получится
Название отличное! И сочетание очень гармоничное!
Спасибо, Леночка! Очень ценю твое мнение
Интересный салат) Забираю
Берите, я не жадная
Ням-ням-ням... Как вкуууууууусно наверное
А можно вместо сырых грибов , консервированные?
Натуль, разрешить то я могу Но я их не люблю, бесвкусные они (если магазинные).
Спасибо за разрешение , а я все таки попробую
тут весь цимес с том, что грибы вареные, не жареные, с жареными салат кажется жирным.
Отличное сочетание! За рецепт +
Маш, спасибо за плюс
Хорошший салат! спасибо за рецепт!!!
Очень рада! Спасибо за приятные слова
Иришка, салат замечательный! Заправочка просто меня покорила!
Интересное сочетание. Сытно, сливочно, с ореховым послевкусием.
+++++
Люсенька, очень вкусный. Всегда первым улетает.
Ириш, я даже не сомневаюсь!
Я думаю получается очень вкусно!!!! Спасибо за рецепт!
И правда вкусно, ничего лишнего! Ксюш, буду рада, если понравится.
Ну люблю я кальмары! Спасибо!
Людмил, это тебе спасибо. Попробуй, салат превосходный.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2383 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки