Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Мюсли
  • 27 октября 2010, 0:14
  • 31072

Домашние батончики мюсли

Рецепт: Домашние батончики мюсли

Похоже на настоящие батончики мюсли или мягкие козинаки.

Категория: Десерты Другие десерты Мюсли

Ингредиенты для «Домашние батончики мюсли»:

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
10413.4 ккал 		белки
232.2 г 		жиры
642.9 г 		углеводы
926.4 г
Порции
ккал
650.8 ккал		 белки
14.5 г		 жиры
40.2 г		 углеводы
57.9 г
100 г блюда
ккал
479.9 ккал		 белки
10.7 г		 жиры
29.6 г		 углеводы
42.7 г

Рецепт «Домашние батончики мюсли»:

  • Форму размером 16*28 см смажьте и застелите бумагой для выпечки.
    В сковороде соедините овсяные хлопья, кокосовую стружку, пшеничные зародыши, кунжут, семена подсолнуха и тыквы. Поджаривайте на среднем огне, постоянно помешивая, в течение 8 - 10 минут до золотистого цвета.

  • Переложите в миску и дайте остыть. Затем вмешайте изюм.

  • В небольшой кастрюльке на среднем огне соедините масло, мед и сахар. Нагревайте, постоянно помешивая, в течение 3 - 4 минут, пока сахар полностью не растворится. У меня это заняло в два раза больше времени, сахар никак не хотел растворяться )))

  • Затем доведите до кипения, убавьте огонь и дайте покипеть, не мешая, минут 7. Чтобы определить готовность сиропа, капните немного в ледяную воду. Если образовался мягкий шарик, значит сироп готов.

  • Добавьте сироп к сухой смеси. Тщательно перемешайте.

  • Выложите получившуюся смесь в подготовленную форму. Разровняйте и утрамбуйте с помощью ложки.

  • Дайте остыть, а затем порежьте на кусочки или батончики.
    Приятного аппетита!
    Такие батончики можно хранить до 7-ми дней в воздухонепроницаемом контейнере, прослоив фольгой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт Конкурсные рецепты : Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: завтрак перекус десерт

Вкусы: сладкий медовый овсяный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Домашние батончики мюсли
Рецепт: Домашние батончики мюсли

Похоже на настоящие батончики мюсли или мягкие козинаки.

Ингредиенты для «Домашние батончики мюсли»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Супер полезные батончики!
спасибо! рада, чо вам понравилось!
Классно! Такой рецептик надо обязательно попробовать сделать! И брать на работу!
да, для перекуса неплохой вариант спасибо!
я вот тоже все собираюсь сделать батончики мюсли! очень аппетитные получились!
спасибо, ларис! вот и я накоец-то собралась!
Какая полезная прелесть! Супер!
спасибо, нина! я давно хотела сделать это дома
Танюшка! Благодаря тебе, этот рецепт станет доступен в каждом поварёнковском доме. Главное не лениться!
А зародыши пшеничные? В аптеке? А то я что-то в наших магазинах не видала
Семена (любые) продаются в магазинах-супермаркетах, а выращиваются за пару дней на влажном дренаже (например, марле) в тепле, на подоконнике.
нин, ты перепутала с проростками. а я использую зародыши - это часть цельного зерна. продается в виде хлопьев в отделах здорового питания
Таак, интересно, а у нас такое чудо есть?
должно быть, мне каж-ся... не знаю, как по-немецки называется... посмотри у меня на первом фото, как выглядит
Да я спрошу в Reformhaus! Хотя, когда я у их них год тому назад спрашивала про неочищенный овёс, то сильно удивлялись, зачем мне понадобился овёс именно в таком виде!
ха-ха-ха! цивилизация, нин!
Так я потом ещё и у крестьян на рынке осмелилась спросить... Знаешь, как смотрели?
↑Ответ для Galina-An
зародыши пшеничные продаются в виде хлопьев в бакалее или в отделах здорового или диетического питания в супермаркетах. посмотрите первое фото, увидите их в сковородке.
Большое Вам спасибо
Вкусно и полезно!
спасибо! рада, что вам понравилось!
только думала такое же сделать дома.. а то покупное сказывается не там где надо))) Спасибо!!!
готовьте на здоровье!
интересно +++++++
спасибо за плюсы!
Скажите,а можно ли добавить мед в уже приготовленный сироп? Насколько я знаю,его (мед)нагревать не рекомендуется, он становится бесполезным.
можно, конечно, попробовать сварить крутой сахарный сироп, а потом добвить мед. за результат не ручаюсь, не пробовала ну а вообще в кулинарии иногда подвергают мед тепловой обработке, пекут же с ним пироги...
Обязательно попробую сделать,только вместо изюма положу нарезанную курагу или чернослив, не люблю изюм.
вы - хозяйка на своей кухне, можете варьировать ингредиенты, как вам вздумается. попробуйте на здорове!
Класс! Очень люблю такие батончики!
спасибо! признаюсь, и я тоже их люблю!
наверное, вкусно. И полезно. +++
спасибо за плюсы!
Как здесь всего мнооого. И всё я люблю +
это очень здорово! может, попробуете...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"
Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"
Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки