Версия для печати
  • 27 октября 2010, 0:33
  • 173064

Печеночные котлеты с манкой

Рецепт: Печеночные котлеты с манкой

Котлеты из печени можно подать на завтрак, а можно на ужин или на второе на обед.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печеночные котлеты с манкой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
750 ккал
белки
28.1 г
жиры
17.7 г
углеводы
120.6 г
100 г блюда
ккал
214.3 ккал
белки
8 г
жиры
5.1 г
углеводы
34.5 г


Рецепт «Печеночные котлеты с манкой»:

Печень нарезать небольшими кусочками.

Пропустить вместе с луком и чесноком через мясорубку.

Добавить манную крупу, сметану, яйцо, соль и черный перец.

Перемешать и оставить на 30-40 минут, для набухания манной крупы.

Обжарить на растительном масле до румяной корочки (на сковороду фарш выкладывать столовой ложкой).

Довести до готовности в микроволновке-2-2,5 минуты на полной мощности.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печеночные котлеты с манкой
Рецепт: Печеночные котлеты с манкой

Котлеты из печени можно подать на завтрак, а можно на ужин или на второе на обед.

Ингредиенты для «Печеночные котлеты с манкой»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные, сочные котлетки!
Вкусные, спасибо!
Переложила слоями лучка, мне так сочнее)
Спасибо получилось вкусненько!
Подскажите, пожалуйста, после обжарки котлеты до готовности еще в микроволновку отправлять? Не до конца обжаривать?
Спасибо за рецепт. Потрясающе вкусные котлетки! Из всех рецептов для меня Ваш самый вкусный!
подскажите а муку не надо добавлять? или манка в данном рецепте её заменяет?
Очень очень вкусно! Этот рецепт печеночных котлет стал моим любимым.
Очень классно! С манкой еще не делала. Очень понравилось! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Спасибо, рецептик супер!!!
Спасибочки за рецептик!!!!!Вообще то я часто готовлю такие котлетки.но манку использовала впервые.мне очень понравилось!!!!!
Сегодня приготовила и осталась очень довольна, просто, вкусно и главное - быстро. Спасибо за хороший рецепт!
Отличные котлетки! Печень особо не люблю готовить, но в таком варианте она настолько вкусная и нежная, что котлетки съедаются как семечки - невозможно остановиться. Традиционно кусочками печень почти перестала готовить )
А я еще мелко обжариваю шампиниончики с лучком и добавляю прямо в котлетки. Супер!
хорошая идея, попробую
Спасибо, забрала в КК
Спасибо, забрала в КК
На доброе здоровье!
Леночка,добавила тебе фотку - я только манки ложила больше Спасибо!
Леночка,добавила тебе фотку - я только манки ложила больше Спасибо!     
Анжела, спасибо!
Очень хороший рецепт, но я люблю печень жаренную с луком (причем лука побольше)!
Спасибо за комментарий! Лука можете побольше добавить или подать с луковым соусом.
Вкусные котлетки !!!
Большое спасибо за комментарии!
А вот с манкой я не пробовала... Упущение... (я ещё их делаю с "раздолбанной" вермишелью быстрого приготовления)
А я с вермишелью не пробовала, тоже упущение!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook