• 27 октября 2010, 0:33
  • 164662

Печеночные котлеты с манкой

Рецепт: Печеночные котлеты с манкой

Котлеты из печени можно подать на завтрак, а можно на ужин или на второе на обед.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печеночные котлеты с манкой»:



Рецепт «Печеночные котлеты с манкой»:

Печень нарезать небольшими кусочками.

Пропустить вместе с луком и чесноком через мясорубку.

Добавить манную крупу, сметану, яйцо, соль и черный перец.

Перемешать и оставить на 30-40 минут, для набухания манной крупы.

Обжарить на растительном масле до румяной корочки (на сковороду фарш выкладывать столовой ложкой).

Довести до готовности в микроволновке-2-2,5 минуты на полной мощности.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Печеночные котлеты с манкой» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусные, сочные котлетки!
Вкусные, спасибо!
Переложила слоями лучка, мне так сочнее)
Спасибо получилось вкусненько!
Подскажите, пожалуйста, после обжарки котлеты до готовности еще в микроволновку отправлять? Не до конца обжаривать?
Спасибо за рецепт. Потрясающе вкусные котлетки! Из всех рецептов для меня Ваш самый вкусный!
подскажите а муку не надо добавлять? или манка в данном рецепте её заменяет?
Очень очень вкусно! Этот рецепт печеночных котлет стал моим любимым.
Очень классно! С манкой еще не делала. Очень понравилось! Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!
Спасибо, рецептик супер!!!
Спасибочки за рецептик!!!!!Вообще то я часто готовлю такие котлетки.но манку использовала впервые.мне очень понравилось!!!!!
Сегодня приготовила и осталась очень довольна, просто, вкусно и главное - быстро. Спасибо за хороший рецепт!
Отличные котлетки! Печень особо не люблю готовить, но в таком варианте она настолько вкусная и нежная, что котлетки съедаются как семечки - невозможно остановиться. Традиционно кусочками печень почти перестала готовить )
А я еще мелко обжариваю шампиниончики с лучком и добавляю прямо в котлетки. Супер!
хорошая идея, попробую
Спасибо, забрала в КК
Спасибо, забрала в КК
На доброе здоровье!
Леночка,добавила тебе фотку - я только манки ложила больше Спасибо!
Леночка,добавила тебе фотку - я только манки ложила больше Спасибо!     
Анжела, спасибо!
Очень хороший рецепт, но я люблю печень жаренную с луком (причем лука побольше)!
Спасибо за комментарий! Лука можете побольше добавить или подать с луковым соусом.
Вкусные котлетки !!!
Большое спасибо за комментарии!
А вот с манкой я не пробовала... Упущение... (я ещё их делаю с "раздолбанной" вермишелью быстрого приготовления)
А я с вермишелью не пробовала, тоже упущение!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2777 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки