Очень нежные, на мой вкус, самые вкусные печеночные котлеты.
елена мПоваренок 5 уровня
- 27 октября 2010, 2:05
- 159410
Печеночные котлеты с гречкой
Ингредиенты для «Печеночные котлеты с гречкой»:
- Печень говяжья — 400 г
- Крупа гречневая (вареная) — 0,75 стак.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый; по вкусу)
- Масло растительное (для жарения)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
910.7 ккал |
белки
100.6 г |
жиры
25.1 г |
углеводы
70 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 140.1 ккал |
белки 15.5 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 10.8 г |
Рецепт «Печеночные котлеты с гречкой»:
-
Печень и репчатый лук пропустить через мясорубку.
-
Добавить яйца, гречку, муку, соль и перец, перемешать.
-
Фарш выкладывать столовой ложкой на сковороду с раскаленным маслом.
-
Жарить с двух сторон до готовности.
-
Подать с майонезом или сметаной.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 октября 2022 года Евгения 1976 # (модератор)
Очень вкусные и нежные оладьи! Печень куриная.
Большое спасибо за идею!
6 октября 2020 года bogomolova tatjana #
Ем котлетку и пишу комментарий.
4 декабря 2019 года Никита Добрынич #
26 августа 2019 года sNezhnaja2 #
8 февраля 2018 года ms olya1226 #
11 декабря 2016 года Недельская #
Огромное спасибо за рецепт, наши оценили!
12 ноября 2016 года Alena Mila #
20 октября 2016 года shushkaa #
24 июля 2016 года YamAnya #
10 февраля 2016 года юлякибаб #
10 сентября 2015 года Avansis #
5 июля 2014 года Наилюшка #
19 февраля 2014 года olessja glyschko #
29 января 2014 года arwen79 #
19 ноября 2013 года Evvva #
14 августа 2013 года smolnyakova #
21 ноября 2010 года манюта1 #
19 ноября 2010 года IreneA #
30 октября 2010 года inna_2107 #
29 октября 2010 года елена м # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: