• 30 октября 2010, 17:18
  • 18865

Суп со сметаной и копченым мясом

Рецепт: Суп со сметаной и копченым мясом

Очень вкусный сметанный супчик с копченым мяском - никого не оставит равнодушным!!!

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Молочный суп

Ингредиенты для «Суп со сметаной и копченым мясом»:

Время приготовления:



Рецепт «Суп со сметаной и копченым мясом»:

Берем копченые куриные окорочка (можно крылышки или любое другое мясо). Их нужно такое количество, как у Вас любят (некоторые мясо не очень любят и оно нужно, так сказать, только для "запаха" ), режем его на порционные кусочки, бросаем в холодную воду и ставим вариться.

Чистим картофель и режем мелкими кубиками - бросаем в кипящую воду.

Кладем в большую кружку 4 -5 ст. ложек сметаны (я иду по принципу - чем больше, тем лучше) и разводим ее кипяточком из супчика, чтобы не было комочков и вливаем в кастрюлю. Туда же отправляем немного сливочного масла (можно оливковое 1 -2 ложки) и пару листиков лаврового листа.

Когда закипит бросаем мелко нарезанную маленькую луковицу и 2 средние натертые морковки. Затем сладкий перец (лучше брать красный - с ним красивее), при желании немного зеленого лука.

Несколько зубчиков чеснока режем или просто раздавливаем ладонью и отправляем в супчик.

Когда все закипит, солим, перчим (мне нравиться приправа Торчин 10 овощей - если решили использовать ее, то солить нужно только после нее т. к. в ней есть соль).

Мелко ломаем вермишель быстрого приготовления и отправляем в кастрюльку.

Бросаем нарезанную зелень.
Супчик готов, приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Как Вы бросились защищать свой суп! Досталось же Нюне Лавровой... Мне нравится: если кому-то не понравился опубликованный рецепт, обязательно это написала плохая хозяйка, ну совершенно не умеющая готовить... Это не только о Вас, так на всех сайтах. Не обращайте внимания, просто мне смешно стало. А мне, например, Ваш рецепт понравился, и я с удовольствием этот суп приготовлю, а мои с удовольствием его съедят. Думаю, что число "подсевших" на Ваш суп увеличится.
очень вкусный супчик!
Удалено администратором
спасибо Вам большое
Да, это очень вкусный суп. Я похожий готовлю, вам ++++++++++++
Обязательно приготовьте-и поделитесь впечатлением)))) у меня уже все знакомые на такой супчик "подсели"
А я тоже приготовлю!!! Муж любит только наваристые щи,а нам с сыночком это понравится!!!
Вкусный супчик !!!
Спасибо большое за коммент
Для разнообразия, сегодня БУДУ готовить, хоть и не студенты. Уже пошла в магазин, благо, куриный через дорогу. Потом расскажу, как было вкусно.
обязательно расскажите!!! очень интересно
обязательно расскажите!!! очень интересно
Уже приготовила, супчик вкусный!!! Я перчик красный и желтый брала, красивенький получился.
Очень вкусно и полезно!!
)))))вкусно не то слово!!!
Очень симпатичный супчик, и не только для "бедных студентов", но и для таких как я! Я как белка в колесе мечусь, времени на готовк катастрофически не хватает! Занимаюсь ребенком - 4 раза в неделю по 3 часа школа раннего развития, 4 раза по 2 часа танцы + садик. Так, что такой рецетик как раз для меня! Спасибо!
Спасибо)))) Приятного Вам аппетита
Во-первых я не пыталась вас обидеть, "голодные студенты" тоже хотят вкусно поесть, я не оспариваю необычности и нежности вкуса вашего блюда, а просто хотела сказать, что оно очень просто и быстро готовится.Что же касается моей семьи, то скажу, что изысканных блюд я не готовлю (хотя не знаю, что вы называете "изысканными блюдами"), но и фаст-фудом мы тоже не питаемся. Когда решу выложить собственные рецепты, вы сможете первая бросить в меня камень (срочно покупаю каску! )
Ну я уверенна-что каска не понадобится
Супчик из разряда "для голодных студентов": прибежали, супчик быстренько сварганили, поели и дальше побежали. Рецепт должен заинтересовать в первую очередь молодых хозяек и холостяков, не желающих обременять себя ведением хозяйства.
А Вы уважаемая Нюня лаврова попробуйте его сначала-очень вкусненький он получается с необычным нежным вкусом, и не обязательно весь день около плиты простоять чтобы что-то вкусное приготовить и как мне кажется, не только как Вы выразились у одних "голодных студентов" иногда времени не хватает))))
Как я поняла из Вашего комментария Вы не та хозяйка-которая боится себя обременять ведением хозяйства)))Уж очень мне хочется посмотреть какими изысканными блюдами Вы уважаемая, своих родных балуете.
Очень интересный супчик. Обязательно приготовлю, только с майонезом, не люблю сметану в супах.
Попробуйте обязательно-жду Вашей оценки)))
Уже переименовала-спасибо Вам
было бы еще хорошо, если б Вы указали количество ингредиентов. и если хотите кому-то ответить, нажимайте кнопку "ответить"
хорошо сейчас сделаем
о нямках и вкусняшках. Может переименуете? [x]17:29 30.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2039 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки