Версия для печати
  • 31 октября 2010, 21:04
  • 487171

Заварной крем в микроволновке

Рецепт: Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
301.2 ккал
белки
16.9 г
жиры
17.1 г
углеводы
66.9 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
5.3 г
углеводы
20.9 г


Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:

В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.

Добавляем муку, хорошо перемешивая.

Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заварной крем в микроволновке
Рецепт: Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Спасибо!!! Шикарный результат при минимуме усилий!
Спасибо!!! Шикарный результат при минимуме усилий!
Ирина, уже не первый раз делаю этот крем, только сейчас получилось сделать фото. Крем замечательный! Готовится быстро, получается отлично, по структуре просто шелковый. Огромное спасибо за рецепт
Отличный крем! Сколько лет микроволновкой пользовалась только для разогревания еды, теперь и торт, и крем, и ещё много чего... Спасибо за рецепт.
Рецепт классный! Я делала по нему крем дважды, все получилось. В конце всегда добавляю ещё немного сливочного масла, тогда вообще огонь)) Второй раз я делала тройную порцию на 600 мл молока, в микроволновке держала 14 минут (каждую минуту доставала мешала, минуте на 7-8 началось загустение), можно было бы ещё на минуту поставить. В данном случае я подумала, что на плите наверное было бы проще сварить крем, периодически помешивая, т. к. большой объем и 14 раз туда сюда доставать миску немного напрягает)) зато можно быть уверенной, что крем не пригорит, это плюс! А вот на маленький объем молока этот рецепт вообще огонь спасибо!
Действительно легкий в приготовлении крем! Легкий, нежирный и не слишком сладкий. Ингредиенты, которые всегда под рукой. Мне очень понравился рецепт!
Палочка-выручалочка этот крем уже не первый год! Спасибо
Спасибо, отличный простой рецепт! Неожиданно, но получился
Здравствуйте!
Опробовала рецепт. Получился!!!!
Долго растирала желтки с сахаром, пока масса не побелела и не увеличилась в объеме. Далее по рецепту , и в конце цедру половины лимона.
В микроволновке - ставили на 5 минут. сперва вынимала , перемешивала через 1,5 минуты - было очень жидко, потом еще через 1,5 - чуть загустело, потом до конца - вынула пышный однородный крем!
Ни комочков, ни пригорело! На плите такое бы варилось минут 20..

В общем, спасибо за рецепт!!!
Отличный рецепт. 3 минуты крем, 3 минуты бисквит и вуаля-тортик готов!
Хороший,нехлопотный рецепт! Крем получился замечательный.Спасибо!
Быстро и просто, ничего не пригорает. Супер!!!! Спасибо за идею!
В итоге, для творожного тортика (5 творожных блина) сделал тройную порцию!!!! Первая была пробой, во вторую (двойную) увеличил только сахар в полтора раза! Ну и время в полтора раза))) потом добавил 100 грамм сливочного масла, все перебил, и вуаля!!! ИДЕАЛЬНЫЙ КРЕМ!!!! Мои заценили!!!! Жду пока подстынет и погустеет (на первой порции понял) , ща все соединю, украшу ананасом консервированным! Завтра буду пробовать!!! Но знаю, что будет ОЧЕНЬ вкусно!!!! Крем улёт!!! Спасибо огромное!!!
Спасибо огромное! НИ КОГДА В ЖИЗНИ НЕ ГОТОВИЛ ЗАВАРНОЙ КРЕМ!!!!!! А тут раз и все срослось)))) правда, сахарку я чуть больше положил, и маслецо вмешал! Но как основа изумительная!!! Каждый раз перемешивал блендером! Иначе хлопьями берётся!
Шикарный рецепт Быстрый ,простой и вкусный.Спасибо!
Крем получился идеальный. Готовила сразу две порции. Как-то не складывается у меня в последнее время с заварным кремом на плите, а здесь все просто и быстро
Отличный крем, споры и скорый!
Взяла на заметку
Отличный крем, споры и скорый!
Взяла на заметку
Классный крем получился! Добавила себе. При готовке добавила чуть лимонного сока, получилось великолепно!!!
Большое спасибо! Ваше приглашение в микроволновку меня просто спасло🌺🌺🌺
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook