иррезПоваренок 7 уровня

31 октября 2010, 21:04
484653

Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Время приготовления: 5 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 301.2 ккал	белки 16.9 г	жиры 17.1 г	углеводы 66.9 г
100 г блюда
ккал 94.1 ккал	белки 5.3 г	жиры 5.3 г	углеводы 20.9 г

Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:

В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.

Добавляем муку, хорошо перемешивая.

Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: сладкий нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51051/]Заварной крем в микроволновке[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/51051/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/46/175282_71780-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает,  ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания!
Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Ингредиенты: Желток яичный, Молоко, Сахар, Сахарная пудра, Мука пшеничная.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Заварной крем в микроволновке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/17/46/175282_71780-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Заварной крем в микроволновке" title="Рецепт: Заварной крем в микроволновке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает,  ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания!
Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/51051/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Заварной крем в микроволновке

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Желток яичный Молоко Сахар Сахарная пудра Мука пшеничная

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

17 октября ekaterinasavasteeva #

Спасибо!!! Шикарный результат при минимуме усилий!

17 октября ekaterinasavasteeva #

Спасибо!!! Шикарный результат при минимуме усилий!

15 августа lana12061971 #

+11

[+5]

Ирина, уже не первый раз делаю этот крем, только сейчас получилось сделать фото. Крем замечательный!

Готовится быстро, получается отлично, по структуре просто шелковый. Огромное спасибо за рецепт

7 июля сахара #

+10

[+5]

Отличный крем!

Сколько лет микроволновкой пользовалась только для разогревания еды, теперь и торт, и крем, и ещё много чего... Спасибо за рецепт.

15 июня Yaroslava-2019 #

Рецепт классный! Я делала по нему крем дважды, все получилось. В конце всегда добавляю ещё немного сливочного масла, тогда вообще огонь)) Второй раз я делала тройную порцию на 600 мл молока, в микроволновке держала 14 минут (каждую минуту доставала мешала, минуте на 7-8 началось загустение), можно было бы ещё на минуту поставить. В данном случае я подумала, что на плите наверное было бы проще сварить крем, периодически помешивая, т. к. большой объем и 14 раз туда сюда доставать миску немного напрягает)) зато можно быть уверенной, что крем не пригорит, это плюс! А вот на маленький объем молока этот рецепт вообще огонь

спасибо!

2 мая Евгения Карих #

Действительно легкий в приготовлении крем! Легкий, нежирный и не слишком сладкий. Ингредиенты, которые всегда под рукой. Мне очень понравился рецепт!

27 марта Jean-V #

Палочка-выручалочка этот крем уже не первый год! Спасибо

24 февраля sivkova tatyana albert #

Спасибо, отличный простой рецепт! Неожиданно, но получился

31 декабря 2019 года zary2010 #

Здравствуйте!
Опробовала рецепт. Получился!!!!
Долго растирала желтки с сахаром, пока масса не побелела и не увеличилась в объеме. Далее по рецепту , и в конце цедру половины лимона.
В микроволновке - ставили на 5 минут. сперва вынимала , перемешивала через 1,5 минуты - было очень жидко, потом еще через 1,5 - чуть загустело, потом до конца - вынула пышный однородный крем!
Ни комочков, ни пригорело! На плите такое бы варилось минут 20..

В общем, спасибо за рецепт!!!

21 декабря 2019 года chesna-olga #

Отличный рецепт. 3 минуты крем, 3 минуты бисквит и вуаля-тортик готов!

13 декабря 2019 года mzaharka #

+19

[+5]

Хороший,нехлопотный рецепт! Крем получился замечательный.Спасибо!

7 декабря 2019 года Ксения Попкова #

Быстро и просто, ничего не пригорает. Супер!!!! Спасибо за идею!

24 ноября 2019 года fubits #

В итоге, для творожного тортика (5 творожных блина) сделал тройную порцию!!!! Первая была пробой, во вторую (двойную) увеличил только сахар в полтора раза! Ну и время в полтора раза))) потом добавил 100 грамм сливочного масла, все перебил, и вуаля!!! ИДЕАЛЬНЫЙ КРЕМ!!!! Мои заценили!!!! Жду пока подстынет и погустеет (на первой порции понял) , ща все соединю, украшу ананасом консервированным! Завтра буду пробовать!!! Но знаю, что будет ОЧЕНЬ вкусно!!!! Крем улёт!!! Спасибо огромное!!!

24 ноября 2019 года fubits #

Спасибо огромное! НИ КОГДА В ЖИЗНИ НЕ ГОТОВИЛ ЗАВАРНОЙ КРЕМ!!!!!!

А тут раз и все срослось))))

правда, сахарку я чуть больше положил, и маслецо вмешал!

Но как основа изумительная!!! Каждый раз перемешивал блендером! Иначе хлопьями берётся!

6 сентября 2019 года svetik5552 #

+16

[+5]

Шикарный рецепт

Быстрый ,простой и вкусный.Спасибо!

12 августа 2019 года caramel77 #

+11

[+5]

Крем получился идеальный. Готовила сразу две порции. Как-то не складывается у меня в последнее время с заварным кремом на плите, а здесь все просто и быстро

1 июля 2019 года demyanikita #

Отличный крем, споры и скорый!
Взяла на заметку

1 июля 2019 года demyanikita #

Отличный крем, споры и скорый!
Взяла на заметку

26 января 2019 года GalinkaAni #

Классный крем получился! Добавила себе. При готовке добавила чуть лимонного сока, получилось великолепно!!!

27 декабря 2018 года inochka57 #

Большое спасибо! Ваше приглашение в микроволновку меня просто спасло🌺🌺🌺

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ВКонтакте

Facebook

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!