• 31 октября 2010, 21:04
  • 443739

Заварной крем в микроволновке

Рецепт: Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Время приготовления:


Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:

В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.

Добавляем муку, хорошо перемешивая.

Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заварной крем в микроволновке
Описание: И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.
Тэги: десерт.


Фотографии «Заварной крем в микроволновке» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Спешу отписаться о проделанной работе, искала что то вкусненькое и попала на ваш рецептик, мне он показался простым и быстрым к сожалению в своем холодильнике я не нашла молоко, поэтому решила попробовать без него, а так как муж ужасно любит кофе решила добавить немного кофе, получилось необычно вкусно, за что и поплатилась обожженным языком. Низкий вам поклон за рецептик
Большое, нет ОГРОМНОЕ спасибо за этот рецепт! Никогда заварной крем так быстро не готовила!Я в диком восторге! Утащила рецепт и буду теперь только по нему готовить крем!
Бооооже как вкусно! ССпасибо огромное! Получилось очень вкусно,правда у меня готовился 2 минутки Может от мощности микроволновки зависит,она у меня новенькая,сильная.
В общем спасибо,буду готовить к кофейку
Девочкии, ну это просто шедевр и правильно говорят, всё гениальное просто!!! надоело мне пить чай с медом и орехами, думаю, дай ка загляну что делается тут)), тем более скоро день рождения сыночка (8 лет), надо тортик смастерить, ну и хочется ж чего то другого, а не привычного), ну думаю приготовлю и заодно под чаёк и оценю.. осталась довольна)), получился, сладенький, правда грела я его дольше чем 3-4 мин., у меня 800 мощность, потребовалось около 7 минут. наверно можно было бы муки побольше, люблю более густые крема, хотя думаю может остынет и гуще будет). сижу сейчас над чашкой, остужаю). Думаю если добавить чуточку ванилинчика, будет еще вкуснее, но совсем чуть -чуть). Еще раз повторюсь ОЧЕНЬ вкусный). забрала в свою книжечку
Очень интересно! Надо приготовить
спасибо большое!
попробовали сегодня.
смели все.
очень вкусно.
То же забираю в свою КК спасибо за рецепт
Я хотела приготовить но у меня не было молока.Но я приготовила так. И хочу вам сказать что без молока даже лучше!
Спасибо большое! Нереально вкусно и просто! Крем так и не дожил до торта и был съеден сразу же
а вот у меня он совсем не получился,весь хлопьями...и вкус как у омлета жидкого
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Девчонки,а крем-то супер!Только что сделала и обалдела.Правда
,сначала испугалась:после второй минуты заварился комочками,но после третьей минуты в печке все получилось замечательно.Спасибо за рецепт
Спасибо за быстрый и вкусный рецепт крема! Никакой мороки с завариванием)))
Спасибо! Идеальный крем получился. Теперь буду готовить только так.
Ответьте хоть кто-нибудь, пожалуйста!!! У меня крем получился не совсем однородной текстуры, мелкими хлопьями если можно так сказать...и был очень уж яичный вкус. Это так и должно быть? Я не знаю стоит ли делать еще раз для достижения лучшего результата или не мучиться, т.к. если крем и должен быть таким то он не в моем вкусе
Он не должен быть хлопьями. Если вы варили обычным способом заварной, то он такой же получается.
Да в том и дело что делала первый раз! Попробую как-нибудь на плите сварить, может под пристальным контролем и помешиванием получится
Если бы не уважаемый мною сайт,никогда бы не стала готовить, а тут прочитала и побежала сразу делать.Результат сразил. Спасибо большое за рецепт.
... только что приготовила крем. Все получилось!!! Спасибо Иррез.
Все получилось супер! Спасибо за рецепт!
Начиталась коментов и других рецептов и добавила к крему 50 гр сливочного масла и еще ложку ванильного сахара, взбила миксером. Получился крем похожий на масло+сгущ., но легче и менее сладкий, вот это мне больше понравилось Хотя структура у крема все-равно осталась слоистой, прям видно масло мелкими хлопьями, но на вкус это не влияет... В общем пристроила крем в бисквитный рулет с малиной и ежевикой (заморозка), получилось очень вкусно!
Уф! Сделала я этот крем, первые три минуты мешала каждую минуту, крем почему-то был очень жидким и никак не хотел густеть, потом мешала каждые 30 сек. и подглядывала за ним - все время пытался закипеть... короче минут через 7-8 более менее загустел, но все-равно не был как у вас на фото И на вкус мне честно говоря не особо понравился, очень ярко выраженный яичный привкус получился. Я не знаю, может он конечно такой и должен быть И еще структура у крема была не совсем гладкая, мелко-слоистая что-ли? В общем я не поняла...
Очень понравился ваш рецепт! Так просто, быстро и очень вкусно!!!!! Огромное вам спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 146 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки