Версия для печати
  • 31 октября 2010, 21:04
  • 482607

Заварной крем в микроволновке

Рецепт: Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
301.2 ккал
белки
16.9 г
жиры
17.1 г
углеводы
66.9 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
5.3 г
углеводы
20.9 г


Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:

В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.

Добавляем муку, хорошо перемешивая.

Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заварной крем в микроволновке
Описание: И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Очень интересно! Надо приготовить
спасибо большое!
попробовали сегодня.
смели все.
очень вкусно.
То же забираю в свою КК спасибо за рецепт
Я хотела приготовить но у меня не было молока.Но я приготовила так. И хочу вам сказать что без молока даже лучше!
Спасибо большое! Нереально вкусно и просто! Крем так и не дожил до торта и был съеден сразу же
а вот у меня он совсем не получился,весь хлопьями...и вкус как у омлета жидкого
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Девчонки,а крем-то супер!Только что сделала и обалдела.Правда
,сначала испугалась:после второй минуты заварился комочками,но после третьей минуты в печке все получилось замечательно.Спасибо за рецепт
Спасибо за быстрый и вкусный рецепт крема! Никакой мороки с завариванием)))
Спасибо! Идеальный крем получился. Теперь буду готовить только так.
Ответьте хоть кто-нибудь, пожалуйста!!! У меня крем получился не совсем однородной текстуры, мелкими хлопьями если можно так сказать...и был очень уж яичный вкус. Это так и должно быть? Я не знаю стоит ли делать еще раз для достижения лучшего результата или не мучиться, т.к. если крем и должен быть таким то он не в моем вкусе
Он не должен быть хлопьями. Если вы варили обычным способом заварной, то он такой же получается.
Да в том и дело что делала первый раз! Попробую как-нибудь на плите сварить, может под пристальным контролем и помешиванием получится
Если бы не уважаемый мною сайт,никогда бы не стала готовить, а тут прочитала и побежала сразу делать.Результат сразил. Спасибо большое за рецепт.
... только что приготовила крем. Все получилось!!! Спасибо Иррез.
Все получилось супер! Спасибо за рецепт!
Начиталась коментов и других рецептов и добавила к крему 50 гр сливочного масла и еще ложку ванильного сахара, взбила миксером. Получился крем похожий на масло+сгущ., но легче и менее сладкий, вот это мне больше понравилось Хотя структура у крема все-равно осталась слоистой, прям видно масло мелкими хлопьями, но на вкус это не влияет... В общем пристроила крем в бисквитный рулет с малиной и ежевикой (заморозка), получилось очень вкусно!
Уф! Сделала я этот крем, первые три минуты мешала каждую минуту, крем почему-то был очень жидким и никак не хотел густеть, потом мешала каждые 30 сек. и подглядывала за ним - все время пытался закипеть... короче минут через 7-8 более менее загустел, но все-равно не был как у вас на фото И на вкус мне честно говоря не особо понравился, очень ярко выраженный яичный привкус получился. Я не знаю, может он конечно такой и должен быть И еще структура у крема была не совсем гладкая, мелко-слоистая что-ли? В общем я не поняла...
Очень понравился ваш рецепт! Так просто, быстро и очень вкусно!!!!! Огромное вам спасибо!
Ведь получился!!!Спасибо огромное
Замечательный рецепт. Простой и очень вкусный. Спасибо.
Спасибо за полезный рецепт!
всё!вытерла слюнки и побежала делать кремушек.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook