• 31 октября 2010, 21:04
  • 542694

Заварной крем в микроволновке

Рецепт: Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
301.2 ккал
белки
16.9 г
жиры
17.1 г
углеводы
66.9 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
5.3 г
углеводы
20.9 г

Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:

  • В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.

  • Добавляем муку, хорошо перемешивая.

  • Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

  • Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
    Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
    Время приготовления: 3-4 мин.
    Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заварной крем в микроволновке
Рецепт: Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Фотографии «Заварной крем в микроволновке» от приготовивших (35)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Тоже не поняла зачем в мульте, если все время мешать ? Чем от плиты способ отличается?
Да, еще добавлю, что этого количества крема идеально хватает на взбивание с одной пачкой масла (200 гр)
Замечательно все получилось! Спасибо за рецепт)
Спасибо за рецепт!!! Делала по принципу: Арфы нет - возьмите бубен! Дома было одно яйцо, сахарной пудры нет - молоть сахар лень, зато часть ванильного сахара добавила...а остальное - по рецепту . 3,5 минуты в микроволновке... Вкуснота! Забираю рецептик, буду пользоваться Автору
Спасибо за рецепт!Очень вкусно/бюджетно/быстро!Забираю на постоянное пользование ВК.
Хороший крем,делается легко и быстро.Спасибо за рецепт,беру в пользование.
второй раз повторяю и опять получилось!
Ещё раз СПАСИБО!
Спасибо! Именно как в рецепте крем не делала, но однажды спасла крем не получившийся на плите думала уже выливать, да вспомнила про Ваш рецепт и крем был реанимирован, до сих пор не знаю почему не получился тогда на плите , но факт на лицо, я его спасла
Хороший рецепт! Спасибо. Но я перемешивала каждые 30 секунд. Мощность 800 готовила 4 минуты. Вкусно и доче понравился.
А в чем смысл? На плите за те же 3-4 мин из тех же продуктов получается отличный заварной крем, только риск передержать и получить сладкий омлет с "запахом яиц" отсутствует.
Отличный рецепт! Но если хочется классического крема, далее рекомендую остывший крем взбить с маслом. Очень упростил рецепт работу, спасибо!
а сколько масла добавлять?
По ошибке налила 200 мл молока, и все равно все получилось, единственное, в микроволновке минут 7 подогревала. Спасибо
Спасибо! Очень вкусно и просто. Наполнила им эклеры. Нам
Захотелось как-то вечерком побаловать себя и свою дочку вкусняшкой. В последнее время многое пеку в мультиварке. Увидела, что заварной крем можно в СВЧ сделать, решила сразу попробовать! Признаюсь, это первый заварной крем в моей жизни сделанный моими руками Всё отлично получилось! Вначале был аромат яиц (пока крем был горячий), но я добавила туда ваниль. А еще, апельсиновый джем (он с цедрой). Так как делала коржи с какао, сочетание вышло вкусным! Между коржами и сверху мазала дочка, так что и она поучаствовала в приготовлении. Этой порции хватило на полную промазку внутри и такой вот кружок сверху. По кусочку осталось на утро. После холодильника, когда "тортик" пропитался и крем был холодненький - это было ооочень вкусно! В холодном виде аромат яиц не чувствовался. Спасибо за рецепт Однозначно буду пользоваться! 4 минуты и готово! Красота! (Потом попробую еще вместо муки крахмал).
Хочу сказать спасибо за рецепт. Крем получился приятный и в меру сладкий. А как быстро и просто!
Отличный рецепт! Минимум усилий и времени, а результат просто отличный! Добавила в крем апельсиновую цедру и ванилин - получился густой, ароматный, насыщенный по вкусу в меру сладкий крем. Буду готовить ещё не раз
Спасибо большое, ваш крем просто чудо, готовлю его часто (тут с карамелью) неотказывается не трезвиники, не язвиники! Делается быстро , получается всегда!
Крем отличный! Впервые готовила заварной крем и опасалась, что не получится! Сомнения оказались напрасными! На двойную норму (яйца использовала целиком) при мощности микроволновки 800вт потребовалось аж целых 11 минут, но однозначно оно того стоило Спасибо огромное за рецепт!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки