И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.
иррезПоваренок 7 уровня
- 31 октября 2010, 21:04
- 542690
Заварной крем в микроволновке
Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:
- Желток яичный — 2 шт
- Молоко — 200 мл
- Сахар — 20 г
- Сахарная пудра — 20 г
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
301.2 ккал |
белки
16.9 г |
жиры
17.1 г |
углеводы
66.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 94.1 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 20.9 г |
Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:
-
В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.
-
Добавляем муку, хорошо перемешивая.
-
Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.
-
Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2016 года олечка варкова #
10 сентября 2016 года solapeterson #
1 апреля 2016 года ZDS #
18 марта 2016 года Natali12389 #
17 марта 2016 года tania 84ru #
17 марта 2016 года Елена Олеся #
17 марта 2016 года Adefina #
16 марта 2016 года Галатриэль #
6 марта 2016 года Lulek28 #
3 марта 2016 года Капель81 #
18 февраля 2016 года Janna Sk #
17 февраля 2016 года LOL-2016 #
11 февраля 2016 года Lilana555 #
6 февраля 2016 года Mashka-95 #
6 февраля 2016 года Tatkabond #
1 февраля 2016 года Nadyakoss #
30 января 2016 года Ulyana Linaeva #
Можно ли этот крем добавлять в слойки перед их выпечкой или нужно уже готовые начинять???
28 января 2016 года Sato Eruka #
28 января 2016 года Lilana555 #
28 января 2016 года Lilana555 #
11 января 2016 года Yuliya K86 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: