Версия для печати
  • 31 октября 2010, 21:04
  • 453724

Заварной крем в микроволновке

Рецепт: Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Время приготовления:


Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:

В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.

Добавляем муку, хорошо перемешивая.

Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заварной крем в микроволновке
Описание: И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Отличный способ!! Делала уже 2 раза, только в остывший крем добавляю пакетик распущенного на водяной бане желатина (желатин растворяю в молоке или сливках) и еще 1 стакан взбитых с сахаром сливок 35%!!! Получается подобие баварского крема!! Все застывает, и начиняю профитрольки, или как крем к блинам или как отдельное блюдо!! Спасибо за рецепт, который экономит время и нервы))))ничего не пригорает, не надо стоять над кастрюлькой, просто класс!!
Делала уже 2 раза, увеличивала в 2 раза, на мощности 800 мин.6, получился однородным как на фото, очень вкусный крем, для торта, очень чудесный, спасибо, моим мужчинам ну очень понравился
СПАСИБО !!!
Сегодня сделала этот крем для торта на годовщину свадьбы, домашние были просто в восторге!
Спасибо за рецепт, забрала в КК. Готовила 5 мин, объёмы как в рецепте, получилось немного, но мне хватило, т.к. в торте использовала 2 разных крема, в крем, когда остыл, добавила немного слив.масла. Крем очень вкусный, хотя у меня получился немного неоднородным, не таким, как на фото.
Спасибо Вам!!! Отлично получился, хоть у меня и ужасная микроволновка, которая всё портит)))
Ириша,очень интересный рецепт крема!И готовится так быстро!
Это просто супер!!!! Теперь не нужно стоять у плиты.... Все быстро, просто , вкусно и не подгорает!!!
Как все просто оказывается! Спасибо, теперь и я умею делать заварной крем (всегда боялась его варить).
спасибо большое за простой рецептик! приготовила за 4 минуты полторы порции. на вкус приятный. хочу еще когда остынет вбить маслица кусочек - так более гладкий получается и нежный. перемешивала каждую минуту венчиком - никаких комочков. главное не бояться и мешать ХОРОШО. рецепт
Спасибо от моего ребенка!!! Делаем как самостоятельный десерт и подаем с вишневым пюре
Просто как все гениальное! Спасибо за идею!
Рецептик правда очень классный!!! Скажите, а можно без сахарной пудры делать? просто с сахаром
Всегда боялась таких кремов, но прочитав комментарии, думаю, что у меня всё получится.
Рецепт очень простой и вкусный! Правда крем очень сильно яйцами пахнет, хоть и добавила туда ванилин и корицу все равно запах сильный а в остальном

рецепт понравился!
Приготовилось легко и очень вкусно, но получились комочки. После приготовления просто взбила крем в блендере и УРА! - никаких комочков, крем гладкий, очень вкусный и хорошо подошёл для смазки коржей. Мама очень удивилась, узнав, что можно такой крем в микроволновке за пять минут соорудить) Она привыкла всё в кастрюльке и на плиту
Спасибо большое за рецепт - забрала в КК и обязательно буду его и дальше использовать)
Спасибо за рецепт . На его основе можно придумать немало кремов , достаточно легких(не сильно жирных / ккал-ых)
Спасибо! Простой и быстрый рецепт крема! Плюсик поставила, в КК забрала)))
Только что приготовили. Первый раз в жизни. Все получилось отлично, никаких комочков и "манных каш". Не смотря на то, что решили упростить себе задачу, взяв 1 целое яйцо и только сахар 40гр. Густой, гладкий, блестящий. За 3 минуты мешали раза 4.
Рецепт очень классный делала в 2.5 порции понадобилось 7 минут. СПАСИБО
На крем не похоже ,а на сырое тесто
Иррез, спасибо огромное за такой прекрасный рецепт. Крем получился просто класс! В охлажденный крем добавила 40 гр. сливочного масла. Очень, очень вкусно! Я делала микроволновку на 5 мин. У неё мощность 700 вт.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook