Версия для печати
  • 31 октября 2010, 21:04
  • 482607

Заварной крем в микроволновке

Рецепт: Заварной крем в микроволновке

И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Заварной крем в микроволновке»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
301.2 ккал
белки
16.9 г
жиры
17.1 г
углеводы
66.9 г
100 г блюда
ккал
94.1 ккал
белки
5.3 г
жиры
5.3 г
углеводы
20.9 г


Рецепт «Заварной крем в микроволновке»:

В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой.

Добавляем муку, хорошо перемешивая.

Затем понемногу добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков.

Ставим в микроволновку на максимальную мощность( у меня 1000 Вт).
Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!!
Время приготовления: 3-4 мин.
Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Заварной крем в микроволновке
Описание: И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз - заварной крем. Ничего не подгорает, ко дну не липнет и не требует постоянного перемешивания! Идея с сайта say7, пропорции мои, которые легко запоминаются.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Спасибо от моего ребенка!!! Делаем как самостоятельный десерт и подаем с вишневым пюре
Просто как все гениальное! Спасибо за идею!
Рецептик правда очень классный!!! Скажите, а можно без сахарной пудры делать? просто с сахаром
Всегда боялась таких кремов, но прочитав комментарии, думаю, что у меня всё получится.
Рецепт очень простой и вкусный! Правда крем очень сильно яйцами пахнет, хоть и добавила туда ванилин и корицу все равно запах сильный а в остальном

рецепт понравился!
Приготовилось легко и очень вкусно, но получились комочки. После приготовления просто взбила крем в блендере и УРА! - никаких комочков, крем гладкий, очень вкусный и хорошо подошёл для смазки коржей. Мама очень удивилась, узнав, что можно такой крем в микроволновке за пять минут соорудить) Она привыкла всё в кастрюльке и на плиту
Спасибо большое за рецепт - забрала в КК и обязательно буду его и дальше использовать)
Спасибо за рецепт . На его основе можно придумать немало кремов , достаточно легких(не сильно жирных / ккал-ых)
Спасибо! Простой и быстрый рецепт крема! Плюсик поставила, в КК забрала)))
Только что приготовили. Первый раз в жизни. Все получилось отлично, никаких комочков и "манных каш". Не смотря на то, что решили упростить себе задачу, взяв 1 целое яйцо и только сахар 40гр. Густой, гладкий, блестящий. За 3 минуты мешали раза 4.
Рецепт очень классный делала в 2.5 порции понадобилось 7 минут. СПАСИБО
На крем не похоже ,а на сырое тесто
Иррез, спасибо огромное за такой прекрасный рецепт. Крем получился просто класс! В охлажденный крем добавила 40 гр. сливочного масла. Очень, очень вкусно! Я делала микроволновку на 5 мин. У неё мощность 700 вт.
Он действительно классный, этот крем!!! Спасибо Вам за вкусное и быстрое такое решение!))
Всех благ!
Сегодня приготовила этот крем, только добавила 50г сливочного масла в конце и чуть коньячка для запаха . Очень хороший крем, делала первый раз, без проблем, спасибо автору. Буду делать еще.
всё получилось спасибо за рецепт
Быстро! вкусно! Спасибо за рецепт-находку
Крем получился аж четыре раза!! все просто супер!! Моя попытка несколько лет назад приготовить крем была , мягко сказать , неудачной - посуду я мыла потом долго. И больше никогда не связывалась с этим кремом.И вот - такой подарок!! Спасибо огромное!!
Супер!!! Крем - просто сказка, у меня даже на плите не получался он таким густым, гладким и блестящим! И никаких заморочек! Делала сразу двойную порцию, использовала целые яйца, а не желтки, и сразу взбила все миксером, прочитав комментарии. Спасибо, за чудесный рецепт!
Сегодня сделала, дети в восторге
Три минуты в микроволновой печи, каждую минуту перемешивала ложкой, получилось отлично и без комочков.
мой первый заварной крем!! вышел чудесным, я взбивала миксером и никаких комков не было)))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook