• 31 октября 2010, 22:49
  • 9042

Торт с цукатами для подруги

Рецепт: Торт с цукатами для подруги

Быстрый тортик. Сочная пропитка. Приятное похрустывание цукатов. Нежный крем. Торт этот не для хранения. Его нужно съесть в этот же день...

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт с цукатами для подруги»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4302.6 ккал
белки
102.4 г
жиры
89.2 г
углеводы
786.9 г
100 г блюда
ккал
270.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
5.6 г
углеводы
49.5 г

Рецепт «Торт с цукатами для подруги»:

  • Тесто для бисквита. Мука, сахар, яйца, сода или разрыхлитель, ванильный сахар, масло растительное. Всё хорошо взбить

  • Эту форму мне подарили в Zeptеre. Она довольно тяжёлая

  • Форму смазать любым маслом и тесто для бисквита вылить в неё. Бисквит разрезать на два коржа. (Я не ждала когда он остынет...)

  • Оба коржа густо намазать сгущённым молоком - какао

  • Цукаты предварительно залить тёплой водой ( на час ). Затем просушить на ткани

  • На один корж можно разложить цукаты. Соединить бисквиты намазанными сторонами

  • Верхний корж пропитать сиропом из компота и обмазать взбитым белком. Во время взбивания добавить ромовую эссенцию

  • Компот из половинок абрикоса (мало сладкий)

  • Украсить абрикосами и яркими красными цукатами папайи.

  • Вот такой симпатичный тортик. Быстрый в приготовлении. Подруга позвонила, что собирается ко мне придти через часик. И через часик тортик был готов... Оказывается, готовила я его 40 минут, но порции всего лишь две!!!

  • Этот тортик я сделала в этот же день, сразу после ухода подруги. Наши посиделки затянулись, не заметив как, но мы съели весь тортик. Мои взрослые "маленькие" сыновья возмутились, что я им не оставила даже попробовать... Я проделала всё тоже самое и с этим тортиком. Но на крем яиц не хватило. Верхний корж пропитала сиропом из компота. Обсыпала тёртыми шоколадными вафлями. Выложила в таком же порядке абрикосы и цукаты.

  • ...

  • Тортик в разрезе. Здесь видно, что пропитан он обильно. Решила выставить и этот вариант. Возможно, кому-нибудь он пригодится.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт с цукатами для подруги
Рецепт: Торт с цукатами для подруги

Быстрый тортик. Сочная пропитка. Приятное похрустывание цукатов. Нежный крем. Торт этот не для хранения. Его нужно съесть в этот же день...

Ингредиенты для «Торт с цукатами для подруги»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А сколько бисквит выпекать? И при какой температуре?
Я не написала...моя оплошность. Формы разные у всех диаметром. Выпекаю я обычно при температуре 180 гр.в. на среднем уровне, чтобы верх и низ пропекались одинаково. Открывать духовку во время выпекания не желательно. Бисквит может осесть. Через стекло увидите нужный цвет верха, значит бисквит готов. Сразу я не вынимаю. Стоит в духовке несколько минут. Время выпекания зависит от размеров формы от 20 до 35 минут. Удачи в приготовлении торта! Если не трудно, напишите, как всё получилось и поставьте фото. Ок?
Хорошо,спасибо за ответ
Удалено администратором
Очень красивый тортик!! А главное, что все очень просто!! Фотографии великолепные!!!
Красивый тортик !!!
Викуль, спасибо тебе огромное!
торт вкусный папы давно нет и у меня тоже какое счастье что наши мамы живы!!!
Да, слава Богу, что мама есть и хотель,что бы она была всегда...
Никуся! Ставлю ++ +++ и удаляюсь! Посмотри на календарь! Сегодня ведь 1е ноября? Сели на диету?
Да,села...чуть живая. На работе думала упаду...без молочка, без булочек, сладенького ... 1 ноября я помню хорошо. Год назад в этот день не стало папы. Фото,которое я прислала,было сделано в этот день...Спасибо,Нина за плюсики
Никуся, прими мои соболезнования! Прости! Не знала, что для тебя это траурная дата...
Легкий тортик,выглядит аппетитно!
Олечка, большое тебе спасибо!
безукаризненно и быстро!спасибо!
Спасибо за комм.й!
Очень красивенько и вкусненько.
Благодарю, Света за комм.й!
Как здорово!!!!! Спасибо за чудесный рецепт быстрого торта!!!!
Благодарствую за хороший комм.й!
Подкупает скорость, простота и обещание хорошего вкуса домашнего торта! Отличный рецепт, Ника!!!
Спасибо,Ира! Ведь можем же быстро,когда очень надо!
Вот это скоростной рецепт!!!На одном дыхании готовился,на одном дыхании и "уговорился" ++++++++++++
Это точно,скорость была в обоих случаях...Тортик не приторносладкий и даже не заметили, как умяли вдвоём...не помню,сколько кофе выпили на радостях. Ребятки поднапрягли сразу же на второй. Спасибо за комм.й!
Красивый и легкий тортик
Спасибо большое, дорогая!
Легенько, приятно и красиво!!Мне нравится!!!
Большущее спасибо за комм.й!
Красивый и легкий тортик! Выглядит очень аппетитно!
Спасибо большущее, Леночка!!!
Шикарный торт! Нарядный, яркий, но нежирный и лёгкий. Цукаты в серединке должны придавать интересную упругость. Здорово!!!
Спасибо за комм.й! Да,цукаты придают что - то особенное тортику.
Ваши потрясающие рецепты хочется приготовить и питаться исключительно сладеньким, но тогда придется жить в спортзале а если серьезно, очень аппетитно, красиво и просто, спасибо Вам большое!
Спасибо Вам, Танюша! Рецепты у меня давно уже хранились в компе. Сажусь на диету и хочу успеть выложить то,что не буду какое-то время готовить. А,то соблазнюсь. Мужички мои пусть грызут морковку
Это правда, если готовишь мужичкам, невозможно удержаться и не попробовать очередную вкуснятину
Отличный торт!!! 5+
Спасибо большое! А главное, просто и быстро...
А можно ли чем-нибудь заменить ромовую эссенцию?
Любым ликёром, ромом, коньяком. Можно обойтись и без добавлений.
Фото замечательные, а где все комментарии?
Пишу...Спасибо за Ваши комм.ии к фото
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки