• 1 ноября 2010, 16:11
  • 7828

Кекс в шоколаде

Рецепт: Кекс в шоколаде

Предлагаю рецепт быстрого, вкусного кекса с яблоками ... а как же без них? ... ведь сейчас самая яблочная пора! А какой аромат витает по всему дому, когда в духовке печется яблочный пирог или кекс. И не секрет, что все яблочные десерты очень вкусные, нежные, ароматные и ..... аппетитные. Идею кекса подсмотрела из кулинарного журнала.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс в шоколаде»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
10801.2 ккал
белки
100.949 г
жиры
812.99 г
углеводы
777.727 г
100 г блюда
ккал
352.06 ккал
белки
3.29 г
жиры
26.5 г
углеводы
25.35 г


Рецепт «Кекс в шоколаде»:

Итак, поехали:
смешиваем в миске или блендере сухие ингредиенты (мука, сахар, разрыхлитель, корица).
Дальше по очереди добавляем (не переставая мешать) масло растительное, молоко, яйца, сок и цедру лимона. Взбиваем до однородной массы.

В самом конце добавляем изюм (я не использовала)и яблоки (их почистить и нарезать кубиками).

Форму смазываем маслом и посыпаем сахаром (сахар придаст кексу карамельный цвет). Выливаем наше тесто в форму и отправляем в духовку выпекаться при t160-180 градусов до готовности. Готовность проверяем спичкой или зубочисткой. Время выпечки тяжело сказать - у каждой духовки оно разное. У меня выпекалось где-то около часа.

Готовый кекс перевернуть на блюдо.

Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане. Я в растопленный шоколад добавила немного молока (где-то 1 ст.л). Так удобнее намазывать его на кекс.

Этим шоколадом смазать весь кекс. Украсить по желанию. Я украсила кусочками яблок.

В этом рецепте вместо яблок можно взять любые другие ягоды и фрукты.
Вместо лимона можно использовать апельсин.
Я использовала молочный шоколад. Но, можно и черный, и белый.
Если Вы любите более сладкую выпечку, тогда нужно добавить еще больше сахара. Кекс получается в меру сладкий.

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс в шоколаде
Описание: Предлагаю рецепт быстрого, вкусного кекса с яблоками ... а как же без них? ... ведь сейчас самая яблочная пора! А какой аромат витает по всему дому, когда в духовке печется яблочный пирог или кекс. И не секрет, что все яблочные десерты очень вкусные, нежные, ароматные и ..... аппетитные. Идею кекса подсмотрела из кулинарного журнала.
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Кекс отличный!!!
Кекс отличный!!!
пасибки.
Удалено администратором
Спасибо! Меня зовут Галина! Пьем на брудершафт!!!
Спасибо! Меня зовут Галина! Пьем на брудершафт!!!
Очень приятно.Будем
на брудершафт.
Спасибо, дорогая!!! Я просто пожрать люблю, и потом, как посмотрю Ваши рецепты, во мне начинается зуд. И пока не сделаю - не угомонюсь! Вчера сделала кекс с яблоками, грушами и мандаринами. Бомба!!! Спасибо огромное!!!! Вы молодчинка талантливая!!!
Я просто пожрать люблю,
Дык и я тоже люблю.Но даже ради пожрать не буду печь вечером.
Спасибочки еще раз,огромное.
И,кстате,меня зовут Татьяна,можно на ты.
Как всегда, суперсоблазнительный рецепт. 22 часа а я плетусь на кухню печь Ваш кекс! Ну очень красивый и запах аж сюда долетел!!! Вы - умница и труженица! Спасибо за рецепт!!!
22 часа а я плетусь на кухню печь Ваш кекс!
Ничего себе,вы мужественная женцина Я бы даже ради кекса на такое не решилась.Пасибки вам большое.
Какой кексик,просто чудо.Да уж,много я пропустила.
Какой кексик,просто чудо.Да уж,много я пропустила.
Пропустила много.Меньше разъезжать надо .
пасибки.
Хороший кексик у тебя, Танюш )))
Хороший кексик у тебя, Танюш )))
Пасибки,Ленусь.Был такой вкусныыыый
Танюшка,отличный кекс!!!От одних фоток аппетит на ночь глядя разыгрался!!!
Водолейка, спасибо Вам!!Потрясающий кексик!

Сегодня вечером испекла, остановило только то, что день рождение у друга завтра)
На здоровьице.Я рада,что рецепт вам понравился.
И,кстате,меня зовут Татяна.
Наверное можно и маленькие испечь? Тогда и время уменьшить? Вкусный ароматный должен получиться.Спасибочки - будем пробоватьЗабрала.
Спасибки большое.Конечно можно маленькие кексики.И время выпечки,соответственно,должно уйти меньше.
Танечка, отличная выпечка, от одного аромата, точнее, от их смеси, с ума можно сойти
Танечка, отличная выпечка, от одного аромата, точнее, от их смеси, с ума можно сойти
С ума не нужно сходить.Ты нам нужна в здравом уме и при свежей памяти .
А за комент спасибочки большое.
С ума не нужно сходить.
Конечно, к тому есть все предпосылки...
... в здравом уме и при свежей памяти
... но постараюсь, постараюсь
отличный кексик получился
отличный кексик получился
Спасибочки большое.
Классный кексик !!!
Яблоки, шоколад, корица... Всё мое любимое Танюша, кекс отпадный!
Яблоки, шоколад, корица... Всё мое любимое Танюша, кекс отпадный!
Женечка,благодарю.
Танюша, отличный кексик!!!!
Танюша, отличный кексик!!!!
Пасибки,Светуль.
Танюша, улетный кекс получился! Такой высоченный! Класс, мне
очень понравился!++++
Танюша, улетный кекс получился!
Это точно.Он просто улетел.
Пасибки,Людочка.
Вот только попробовали Вашего кекса с чайком! Вкусно, добавила апельсиновый сок и цедру, по квартире аромат нового года!
Спасибочки большое.Я очень рада,что рецепт вам понравился.
Oтличный кекс! пышный,шoкoладный!
Oтличный кекс! пышный,шoкoладный!
Пасибки,Машунь.
собралась сварганить к вечернему чаику,а в холодильнике оказалось только 1 яйцо ...придется до завтра ждать...Татьян,пасибки за кексик !
а в холодильнике оказалось только 1 яйцо ...придется до завтра ждать...Татьян,пасибки за кексик !

Ну это бывает.Тогда ждем-с завтрашнего дня.
Чтот подсела я на кексики...И ваш тут еще заявился, красавец такой...теперь вот готовить придется...Ээээх, а зачем она талия в 24 года!!!... Вам плюсище и башое пасиб за рецепт!!!
Ээээх, а зачем она талия в 24 года!!!... Вам плюсище и башое пасиб за рецепт!!!
Действительно,зачем она эта талия нужна Будем трощить кексы.
Пасибочки большое.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3534 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки