• 4 ноября 2010, 0:13
  • 83871

Совершенно куриные котлеты

Рецепт: Совершенно куриные котлеты

На сайте много рецептов с похожим набором ингредиентов, но этот отличается способом приготовления, именно благодаря ему и получаются куриные котлеты... без курицы.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Ингредиенты для «Совершенно куриные котлеты»:



Рецепт «Совершенно куриные котлеты»:

Лук нарезать, у меня это крупновато получилось...

Добавить яйца и геркулес, перемешать. Получается вот такой вот "котлетный фарш". Не солить!!!

Выкладывать массу ложкой на сковороду с разогретым растительным маслом.

Обжарить котлетки с двух сторон до золотистой корочки.

Залить бульоном, лучше, если он будет сварен из курицы, но можно обойтись и кубиком, при необходимости посолить. Накрыть крышкой, тушить до готовности. А еще можно шикануть и в процессе приготовления в массу добавить мелко нарезанные грибы или куриный фарш.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Совершенно куриные котлеты
Описание: На сайте много рецептов с похожим набором ингредиентов, но этот отличается способом приготовления, именно благодаря ему и получаются куриные котлеты... без курицы.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Совершенно куриные котлеты» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Совсем не вызывал доверия у меня данный рецепт. Но получилось неожиданно вкусно. Действительно получились котлеты очень похожие на мясные.
У меня говяжьи котлетки (ну, какой бульон был-такие и котлетки. Хлопья были крупные, поэтому пробил блендером вместе с яйцами и луком, остальное по рецепту. Получилось необычно и вкусно. Спасибо за рецепт!
Аппетитные и сочные!
Благодарю!
Понравились! Настоящая студенческая еда, вкусненько.
Вкусно!!!! Муж оценил!!! Спасибо, хороший рецепт!!!
Приготовил по рецепту, получились точно как на фотографиях. Мне не понравились, получилась какая-то ерунда... Без дополнительного кетчупа есть невозможно.
очень понравилось. Из серии дешево и сердито. Вкусно полезно недорого. Вы умничка.
А сколько минут тушить котлетки в бульене?
Вкусные и полезные котлетки! Буду готовить по-чаще! Спасибо за рецептик
Очень вкусные котлеты, делаю именно по этому рецепту и уже давно. Но если потушить их в сметане с чесноком - будет ещё вкуснее. Еще раз спасибо Вам!
А у меня внутри жестковатые получаются, резиновые. Тушила в соусе. Что не так?
забрала себе, буду готовить=)
Я начиталась очень положительных отзывов и сделала сразу полуторную порцию. Это потрясающе! Поверьте, я не являюсь экзальтированной особой, но это действительно потрясающе! Даже моя дочь не поняла, что в котлетах нет курицы и удивлялась, почему это паровые куриные котлеты имеют поджаристую корочку (вкус действительно очень похож на паровые котлетки). Буду делать их часто, и дело тут вовсе не в отсутствии курятины (чего-чего, а этого добра полно), а в том, что они действительно очень вкусные и диетические. Очень рекомендую. Спасибо автору.
Очень вкусно Даже не ожидала, что так хорошо получится,СПАСИБО ВАМ!
Хороший рецепт
Рецепт заинтересовал тем что овсянка добавляется сырой,а не запаренной.Проиготовила и результат превзошёл все ожидания-действительно очень вкусно! Овсянка в процессе тушения(я тушила в микроволновке,на мак.мощности 5 мин.)разбухает и в котлетах отсутствует клейкость которая присуща изделиям из запаренной овсянки.Семья оценила,большое спасибо за рецепт!!!
Я не нашла какая овсянка простая или быстрого приготовления?
Я делала из самых обычных хлопьев, результат замечательный.
Рецепт просто супер! Вкусные, мягкие котлетки. Я не ем мясо, поэтому в воду добавила соль и специи. Получилось обалденно. Спасибо!
Прикольные котлетки получились, необычные по вкусу. Так быстро готовятся, мне очень понравилось! Спасибо, забрала !!!
Очень рада что Вам понравились)
Во времена перестройки были популярны.
Попробую.Люблю такие необычные рецепты.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2432 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки