• 5 ноября 2010, 16:29
  • 5554

Платт-пирог

Рецепт: Платт-пирог

Очень быстрый и вкусный пирог для завтрака или на обед с супом. Нам понравился и просто с чаем, да и с ряженкой вкусно. Рецепт позаимствовала у Оли-panama, и благодарна ей за такой простой и вкусный пирог, хотя немного изменила состав. Это очень старый рецепт платтовских немцев – оттуда и название.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Платт-пирог»:



Рецепт «Платт-пирог»:

В теплое молоко всыпать соль, сахар, примерно 200 г муки и дрожжи и хорошо перемешать.
Оставить в теплом месте до увеличения в объеме.

Затем добавить рaстительное масло и остатки муки.

Замесить тесто как на оладьи.

Поставить примерно на 30 минут в тёплое место до поднятия.

Тесто выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, и разровнять лопаткой.
Посыпать молотым тмином и кунжутом по желанию.
Оставить на минут 10-15, чтобы тесто немного подошло.

Выпекать примерно 20-25 минут при 180-200°С.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Платт-пирог
Описание: Очень быстрый и вкусный пирог для завтрака или на обед с супом. Нам понравился и просто с чаем, да и с ряженкой вкусно. Рецепт позаимствовала у Оли-panama, и благодарна ей за такой простой и вкусный пирог, хотя немного изменила состав. Это очень старый рецепт платтовских немцев – оттуда и название.


Комментарии и отзывы

Хороший хлеб-пирог!
Нужно срочно испечь
Удачи!
Вам спасибки! А что за комменты??
Обычные, как во всех рецептах. Теперь вижу только Ваш комментарий.
Аааа, да я тоже не вижу комментариев
Н-дааа, зауважала платтовских немцев!!
Спасибо за внимание к рецепту! Интересно куда делись предыдущие комменты?
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2505 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки