• 6 ноября 2010, 15:26
  • 5445

Картофельные лодочки, фаршированные сыром

Рецепт: Картофельные лодочки, фаршированные сыром

Картофельные лодочки, фаршированные сырами "Эмменталь" и "Пармезан", сливками и зеленым луком. Замечательный гарнир из картофеля и нежных сыров будет замечательным дополнением к вашему столу

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Картофельные лодочки, фаршированные сыром»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Картофельные лодочки, фаршированные сыром»:

Берем 8 целых больших картошек, хорошо моем и обсушиваем бумажным полотенцем.
На противень насыпаем крупную соль так, чтобы она покрыла весь противень.
Картошку обмазываем оливковым маслом и выкладываем на соль, запекаем в духовке при 180 град. 1 ч.20 мин.
Все ингредиенты для начинки перемешать до однородной массы.
Когда картошка готова, обтереть ее от лишней соли. Аккуратно ножом срезать с обеих сторон бока картошки так, чтобы удобно было ее поставить.

Чайной ложкой "выгрести" сердцевину, оставляя немного картошки по бокам и 1 см снизу.

Немного вынутой мякоти картошки добавить в начинку.
Начинку выложить в картошку с небольшой горкой

Запекать 5-7 мин. до образования золотой корочки.

Приятного Аппетита


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные лодочки, фаршированные сыром
Описание: Картофельные лодочки, фаршированные сырами "Эмменталь" и "Пармезан", сливками и зеленым луком. Замечательный гарнир из картофеля и нежных сыров будет замечательным дополнением к вашему столу


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

господи....до чего же вкусно!
Аппетитная картошечка !!!
Не сложный и вкусный рецепт!!!
хороший рецептик
Солидная картошечка с отличной начинкой! На 5+!
спасибо, картошечка просто объедение
Отменное блюдо, гарниром язык не поворачивается назвать
Отдельные комплименты картофелинам - красавцы, как на подбор
ну каждый может решить для себя как готовить это блюдо, но в принципе оно может быть и самостоятельным. а картошечки специально подбирали
Презентабельная картошечка у вас получилась! И не сомневаюсь, что вкусная!
спасибо, картошечка ооочень вкусная
Это уже не гарнир,это самостоятельно блюдо!
хороший рецептик у вас!
Вкусная картошечка, плюсик Ваш
Вот и здесь то же: рецепт хороший, жаль без пошаговых, а в названии достаточно написать фаршированные картофельные лодочки. Не нужно в названии перечислять все ингредиенты.
Так это блюдо называется в оригинале. если вам интересно, рецепт изменен на пошаговый
Так намного лучше!
От перестановки мест результат не меняется! Картошечка очень вкусная! Я делала подобную, но попроще...Да впринципе, здесь тоже всё прсто!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1977 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки