Рецепт: Клубничный смузи с творожным сыром
Клубничный смузи с творожным сыром
Рецепт: Куриный рулет-пицца Стромболи
Куриный рулет-пицца "Стромболи"
Рецепт: Рыбные биточки с картофелем и сыром
Рыбные биточки с картофелем и сыром
  • 6 ноября 2010, 20:19
  • 11457

Пирожное "Шоколадный мишка"

Рецепт: Пирожное Шоколадный мишка

Волшебный шоколадный десерт для взрослых и детей, с сюрпризом!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Шоколадный мишка"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2024.3 ккал
белки
45.6 г
жиры
158.4 г
углеводы
110.2 г
Порции
ккал
674.8 ккал
белки
15.2 г
жиры
52.8 г
углеводы
36.7 г
100 г блюда
ккал
449.8 ккал
белки
10.1 г
жиры
35.2 г
углеводы
24.5 г


Рецепт «Пирожное "Шоколадный мишка"»:

  • Как всегда, подготовим ингредиенты.
    Включим духовку на 200 градусов.

  • Разобьем 2 яйца, добавим 2 столовые ложки сахарной пудры.

  • К сахарной пудре и яйцам добавим 1 столовую ложку муки и какао, разрыхлитель.

  • Все перемешаем до однородной массы.

  • Подготовим водяную баню. Возьмем кастрюлю и нальем в нее немного воды. Поставим на огонь

  • Шоколад покрошим на кусочки и положим в кастрюлю. Очень важно взять кастрюлю диаметром меньше, чем кастрюля на плите.

  • Поставим кастрюлю с шоколадом в кастрюлю с водой.

  • Через 3-5 минут шоколад равномерно растопится.

  • Добавим к шоколадной массе 80 гр сливочного масла. Перемешаем

  • Добавим в эту смесь 50 грамм шоколадной пасты.

  • Все прогреем на водяной бане до образования однородной текстуры.

  • Смешаем первое тесто и шоколадную массу.

  • Зальем готовое тесто в формочки. Я очень люблю милые формы с медведем, но вы можете выпекать в любых формах. Главное, наполнить их ровно до половины. Формочки поставим в ГОРЯЧУЮ!!! духовку, которую мы сразу при начале работы включили на 200 градусов.

  • У меня мишки выпекаются 3-4 минуты. За это время края пропекаются и получается сюрприз.
    Выкладываем мишку на тарелку, он выглядит однородно, но когда ваши домашние надломят кусочек – их ждет сюрприз. Внутри мишки получилась кремообразная масса.

  • Это совершенно фантастическое сочетание бисквита и крема в одном пирожном.

    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирожное "Шоколадный мишка"
Рецепт: Пирожное Шоколадный мишка

Волшебный шоколадный десерт для взрослых и детей, с сюрпризом!!!

Категория: Десерты Пирожные

Ингредиенты для «Пирожное "Шоколадный мишка"»:

Комментарии и отзывы

Какие заманчивые медвежата, очень вкусно! А яйца успевают дойти за такое короткое время? почему-то настороженно отношусь к непропеченным яйцам
Да, конечно! Там же температура 200 градусов!)))
мммммм.. какая прелесть!
Удалено администратором
Вкуснятина!!! Обожаю шоколад!!!
Вкусное пирожное !!!!
Очень вкусно и красиво
просто ням-ням! спасибо за рецепт
У меня есть формочка Дед Мороз ,но только одна.Придется печь 3-х Дедов! Спасибо!
Прелесть!!! У меня тоже есть такая форма, только одна и бооооольшая
вкусно и красиво
шоколад это хорошо,это я люблю
Кстати да, Мишка-Брауни получился! без консервантов и химии!
Очень вкусно и красиво
Мне понравилось, спасибо! Ела такое один раз, к сожалению, не помню правильного названия этого волшебного десерта, но действительно безумно вкусно.
Я тоже не помню реальное название.... Как всегда у Юли Высоцкой в передаче подсмотрела.
Вроде бы БРАУНИ, проверьте.
Буду одним из первооткрывателей этого рецепта. Чудесно!
У меня тоже такие формочки есть, попробую с молочным шоколадом!
Думаю, будет тоже вкусно.....)))))
Прям Мишки Барни получились))) Красота!!!
Да, мы тоже прикололись на эту тему!)))) Реально почти мишка Барни!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Десерт сырно-шоколадный в микроволновой печи
Рецепт: Брускетта с творожным сыром и виноградом
Брускетта с творожным сыром и виноградом
Рецепт: Котлеты из консервированной рыбы с сыром
Котлеты из консервированной рыбы с сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6329 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки