Версия для печати
  • 7 ноября 2010, 16:30
  • 156702

Американские оладьи с клубничным пюре

Рецепт: Американские оладьи с клубничным пюре

Еще в школе подруги подарили мне энциклопедию "Домашняя выпечка". Вот из нее этот рецепт. Полное название "Американские оладьи к русской масленице", но ведь до нее еще далеко, а побаловать себя вкусным завтраком можно и сейчас...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Американские оладьи с клубничным пюре»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Американские оладьи с клубничным пюре»:

Начнем с пюре. Для этого клубнику порезать, но не очень мелко.

Клубнику смешать с 1/4 стакана сахара, крахмал развести водой.

Соединить клубнику с крахмалом, на медленном огне довести до кипения и проварить буквально одну минуту. Добавить немного ванилина и остудить.

Для оладьев взбить яйца с 2 столовыми ложками сахара и солью.

Добавить молоко, растительное масло, гашенную соду, муку. Тесто получается гуще чем на блины, но жиже чем на обычные оладьи.

Жарить как обычные оладьи, только немного крупнее. Я это делаю практически без масла. Из данного количества теста получается примерно 16 оладий.

Приятного начала дня.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Американские оладьи с клубничным пюре
Описание: Еще в школе подруги подарили мне энциклопедию "Домашняя выпечка". Вот из нее этот рецепт. Полное название "Американские оладьи к русской масленице", но ведь до нее еще далеко, а побаловать себя вкусным завтраком можно и сейчас...
Тэги: завтрак.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Вкусные оладьи. Спасибо за рецепт!
В сезон клубники, нужно пользоваться по полной этой замечалельной ягодой. Очень вкусный рецепт.
У меня почему-то получились немного резиновыми и был привкус соды, второй раз делаю такие оладьи, но по разным рецептам, по рецепту "панкейки" мне совсем не понравилось, этот рецепт лучше, может так и должно быть немного резиново-твердовато или я в чем-то допустила ошибку?А в общем оладушки не плохие, поднялись хорошо, ели со сгущенкой. Ну вот не хватает чего-то, когда смотришь в кино, как едят там такие оладушки, кажется что они рыхлые такие и мягкие, хочется такие же.
спасибо, а на кефире можно их делать? Может быть. пышнее будут?
Просто, легко, вкусно!!!!!
Сегодня испекла оладушки по вашему рецепту, получилось замечательно! Они у меня вышли не очень толстенькие, а чуть-чуть толще блинчиков, но более воздушные и совсем не жирные, т.к. жарила на антипригарной сковороде без масла. А вместо клубничного пюре у меня было варенье из черной малины, прогретое с введенным крахмалом, тоже очень вкусно, спасибо за идею. Спасибо Вам за рецепт!
Даже не знаю что вкусней, сами оладьи или клубничное пюре. Спасибо за рецепт!
Очень аппетитно выглядят Ваши оладьи. Спасибо за доверие к рецепту.
Впервые пробовала оладьи на молоке
Очень понравились! Вместо клубники была земляника, перетёртая с сахаром и замороженная на зимую. Вкуснота
Вкусные получились оладьи. Я последнее время и блины, и оладьи на сыворотке пекла. А тут сыворотка закончилась. Вот рецептик и выручил. У меня получилась 21 штучка. Клубничное пюре не делала. Ели кто с чем. Кто с медом, кто с вареньем, малыш сыночек с яблочным пюре. Очень понравилось, что жарятся они практически без масла. Только слегка смазывала сковороду.
Сделали, получилось вкусно, нежирно, как я люблю
Спасибо большое за рецепт, быстро, вкусно. Отличный завтрак для семьи. Сегодня сделала, молоко добавляла слегка кисловатое, осталось, не хотелось выливать. Получились отличные панкейки, пушистые нежные. Спасибо большое от всего семейства)))
Отличные оладушки получились! :good: Жаль, клубники не нашлось - заменили малиновым джемом и мёдом.
Отличные блины) минимальный набор ингредиентов, а в результате отличный вкус. Готовила только панкейки, т.к. у меня была готовая клубника перетертая с сахаром. Фото по ссылке: https://www.povarenok.ru/photo/56623/
очень вкусно!) только готовить их очень долго(
Давно еще пробовала оладьи по Вашему рецепту, заменив 1 стакан пшеничной муки на цельнозерновую. В этот раз делала только из пшеничной муки. Получилось еще лучше!
Что-то и подзабыла в последнее время, что оладьи можно делать и на молоке, а то на кефире всё, да на кефире)
Вместо клубничного пюре - наше любимое яблочное Спасибо за рецепт!
Очень вкусно)) спасибо за рецепт
Вкусняцкие получились! Румяные, отличное сочетание ингредиентов!
Не поднялись, как и наши обычные, у меня это норма)) Но вкусные и жарить мне показалось быстрей. Спасибо за рецепт
Вкусненько получилось спасибо за отличный рецепт оладушек
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook