Этот рецепт был размещен на сайте в 2008 году пользователем ElenVas под названием "Карп на яблоках" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Получилось очень вкусное и нежное блюдо.
DiaboliПоваренок 3 уровня
- 7 ноября 2010, 19:13
- 8960
Карп на яблоках "Праздничный"
Ингредиенты для «Карп на яблоках "Праздничный"»:
- Карп (весом примерно 1 кг) — 1 шт
- Яблоко (небольшое) — 2 шт
- Сыр колбасный — 150 г
- Картофель — 5-6 шт
- Майонез — 50 г
- Сметана — 150 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Лук репчатый — 1 шт
- Лимон — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (молотый, по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3574.1 ккал |
белки
295.7 г |
жиры
183.7 г |
углеводы
178.2 г |
| Порции | |||
| ккал 893.5 ккал |
белки 73.9 г |
жиры 45.9 г |
углеводы 44.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 116.8 ккал |
белки 9.7 г |
жиры 6 г |
углеводы 5.8 г |
Рецепт «Карп на яблоках "Праздничный"»:
-
Итак, начнем с того, что подготовим нашу рыбку к дальнейший обработке: почистим, выпотрошим, достанем жабры и промоем под проточной водой.
-
Дальше сделаем диагональные надрезы вдоль хребта.
-
Обработанную рыбку польем соком выжатого лимона, посолим, поперчим и оставим на 15 минут.
-
Тем временем очистим картофель и тоненько нарежем.
-
Очистим и нарежем кольцами лук.
-
Из яблок удалим сердцевину, кожицу не очищаем.
-
Подготовленные яблоки поместить в брюшко карпа. Саму рыбину разместить диагонально на противне, по бокам разложить картофель и лук.
-
Сыр натереть на терке и посыпать им картофель. Сметану смешать с майонезом. Полученной смесью полить овощи, а также тоненьким слоем промазать рыбину.
-
Духовку разогреть до 180 градусов, поместить туда рыбину и запекать 40-50 минут. В результате получаем вот такую красивую рыбину.
-
Конечно же, на столе все это не разместить, вот какая получилась порция.
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 октября 2014 года irinam74 #
20 февраля 2015 года irinam74 #
31 января 2011 года vlad6483 deleted #
16 ноября 2010 года lyapa #
16 ноября 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
14 ноября 2010 года Svenelda #
10 ноября 2010 года Meotida #
8 ноября 2010 года zateika #
8 ноября 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
14 ноября 2010 года Svenelda #
14 ноября 2010 года Svenelda #
8 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
8 ноября 2010 года sunlight80 #
8 ноября 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
8 ноября 2010 года мисс #
8 ноября 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
7 ноября 2010 года Масяся #
7 ноября 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
7 ноября 2010 года Блондинка #
(только описание рецепта чуток исправьте
7 ноября 2010 года irina_vip #
7 ноября 2010 года Leena #
7 ноября 2010 года v-koenig #
7 ноября 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
7 ноября 2010 года фл-ра #
7 ноября 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
7 ноября 2010 года Алена31-08 #
7 ноября 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
7 ноября 2010 года barska #
7 ноября 2010 года Diaboli # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: