Гречка - довольно простой продукт, но с этим соусом-заправкой, похожим на томатную подливку, она приобретет кулинарный шарм.
Happy LalyПоваренок 2 уровня
- 8 ноября 2010, 17:43
- 15454
Гречка с соусом-заправкой
Ингредиенты для «Гречка с соусом-заправкой»:
- Крупа гречневая
- Фарш мясной (у меня говяжий) — 200-300 г
- Грибы (шампиньоны) — 3-4 шт
- Помидор — 2 шт
- Паприка сладкая (Knorr крошка )
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Специи (соль, перец)
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
328.6 ккал |
белки
6 г |
жиры
1.6 г |
углеводы
16.5 г |
| Порции | |||
| ккал 82.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 4.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 58.7 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Гречка с соусом-заправкой»:
-
Отвариваем гречку. Количество смотрите по себе, сколько Вы любите и съедите.
-
Измельчаем в блендере или трем на терке два помидора, добавляем томатную пасту и ставим в небольшой емкости на медленный огонь (у меня самый большой - 6, так что я делала на 2).
-
Режем шампиньоны небольшими кубиками и обжариваем.
-
Обжариваем фарш.
-
Добавляем фарш и грибы в томатный соус. Солим-перчим по вкусу и добавляем knorr.
Держим на среднем огне (у меня 4) еще минут 5-7. -
Готово!
Этот соус-заправку также можно использовать к макаронам, пасте, рису. Но лучше всего он сочетается с гречкой.
Удачных кулинарных творений!
Удачных кулинарных творений!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 января 2018 года sandrapinkod #
10 ноября 2010 года мисс #
10 ноября 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
9 ноября 2010 года Виктория09 deleted #
9 ноября 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
8 ноября 2010 года сильвестр #
9 ноября 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
8 ноября 2010 года Нюта #
9 ноября 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
8 ноября 2010 года viki-tori #
8 ноября 2010 года Happy Laly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: