• 8 ноября 2010, 19:49
  • 81228

Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой

Рецепт: Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой

Интересная идея разнообразить зимнее овощное меню. Мне очень понравилось: просто и оригинально. Главное, вкусно!!! Рецепт от Эллы Мартино.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3



Рецепт «Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой»:

Отварную свеклу чистим и режем небольшими кубиками.

Зелень и чеснок измельчаем.

Для заправки смешиваем сок половинки апельсина, оливковое масло, бальзамический уксус.

Свеклу перемешиваем с зеленью и чесноком, поливаем ароматной сладкой заправкой, посыпаем солью и свежемолотым перцем.


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4442


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой
Описание: Интересная идея разнообразить зимнее овощное меню. Мне очень понравилось: просто и оригинально. Главное, вкусно!!! Рецепт от Эллы Мартино.


Фотографии «Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой» от приготовивших (23)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Готовила на днях Ваш салатик. Быстро , вкусно и необычно. И апельсин в него добавила. Очень вкусный салат! Спасибо за рецепт!
Люблю свёклу во всех ее видах. В с такой заправкой это вообще чудо
Очень вкусный и полезный салат!!!!!!!!!!!!!! Автору спасибо!!!!!!!!!!
Леночка, очень аппетитный салатик
Лиля, советую приготовить,очень сочный,вкусный и полезный
Ответ для Михеева76
Леночка! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит
Очень вкусно и интересно.
Катюша! Прекрасно получилось Аппетитно выглядит
спасибо
Спасибо 🙏 как раз думала, что мне в салате из свеклы с изюмом не хватает сладости- не сахар же добавлять)
Апельсин это отличная идея !
Очень вкусный салат, свежий, оригинальный! Спасибо за рецепт!!
Очень вкусный, яркий и полезный салат! Огромное спасибо за рецепт!
а если свеклу натереть на крупной терке, это испортит салат?
Прибежала по совету Оленьки за новым вкусом. Спасибо за рецепт свежо и вкусно
Стильное фото
Спасибо, Олюшка
Ответ для dalyjo
Да,вкус здесь получается совершенно отличный от свекольного- апельсиновый сок его прекрасно маскирует, я делаю диетический вариант, без чеснока-тоже неплохо!
Танечка, без чеснока не могу, хотя тоже нужно бы в малых дозах
С чесноком- это уже вариации на тему "Тещина закуска"
Теще у меня нет
Вот вырастет у тебя дочка, выйдет замуж- сама тещей будешь у ее мужа!
Ой, Танечка, молчи: я на двери повешу объявление: красивая, но лучше не брать
Зачем!? Чтоб потом говорить ей,как говорила мне моя мама- замуж-то тебя ни разу не взяли!
Тогда, напишу: взяли без возврата
Вот это- лучше!
сижу ухахатываюсь
Ответ для dalyjo
Шикарное исполнение!!!
Спасибо, Лилечка
Ответ для dalyjo
Как симпатично и так аппетитно!!!
Спасибо
Ответ для dalyjo
Фото ! Очень оригинальный салат - с апельсином интересно попробовать !
Апельсин не чувствуется, зато вкус свеклы не такой резкий, что-то не подберу слово по-русски
Попробую - узнаю, что за слово !
это точно
Ответ для dalyjo
Юлечка, шикарное фото! Очень красиво и аппетитно!
Олечка, спасибо
Ответ для dalyjo
Юлечка, очень аппетитное фото !!!
Спасибо, Галочка
Ответ для dalyjo
Юленька, очень красивый, вкусный и ароматный салатик! Когда только ты успеваешь столько всего приготовить?
Леночка, за девочками бегала сегодня хлеб на моей закваске был уже готов, борщ тоже, на вечер обязательно хочу одуванчики, уже не могу без них
Юленька, за тобой просто не угнаться! Умничка! Это же так вкусно домашний хлебушек, да с борщиком!
Леночка, хлеб за 50 сек замешала и на ночь оставила, а утром только в духовку и Делов то а борщ вчера варила
Ответ для dalyjo
Очень аппетитное фото!
Спасибо
Ответ для dalyjo
Юленька, очень эффектная подача аппетитного салата! Красота!
Ты-моя Золотая
Спасибо тебе огромное, Юленька, за радушие!
Благодарю за новый вкус и отличный рецепт!!!
Красота
И польза!!!
Спасибо, надо попробовать
прекрасное разнообразие для свельного салата, вкусно и свежо. спасибо вам
Вкусная заправка, спасибо.
Вкусная заправка, спасибо.
Замечательный рецепт! Быстро, вкусно, полезно, недорого. Как говорит моя невестка, просто ШИКАРДОС!
Шикарный салат! С заправкой вкус просто замечательный! Непременно буду готовить его еще! Спасибо!
Приятное и вкусное сочетание! Добавляю фотографию.
Спасибо!
Наденька.салатик мне очень понравился.особенно заправка.бальзамик с апельсиновым соком-это бомба.огромное спасибо!!!!
как безумно вкусно получилось) снимаю шляпу)
Нам понравился салатик очень,т.к. уважаем свеклу, но апельсин как-то не прочувствовали, может апельсин такой, может больше надо сока добавить... Буду готовить еще, спасибо за рецепт!
Нам понравился салатик очень,т.к. уважаем свеклу, но апельсин как-то не прочувствовали, может апельсин такой, может больше надо сока добавить... Буду готовить еще, спасибо за рецепт!

если хотите четко выраженный апельсиновый вкус - наверно, можно добавить не сока, а прямо кусочки апельсина или мандарина.. - очистить на дольки, дольки порвать на 2-3 части.. или цедру (корочку натертую на мелкой терке)
Салат очень понравился, делала без уксуса. Апельсин даже и не слышно было, так удачно он сочетается со свеклой)
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1386 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки