• 8 ноября 2010, 21:57
  • 6688

Варенье из айвы с корицей

Рецепт: Варенье из айвы с корицей

Если айва кажется очень жесткой, а хочется приготовить мягкое, сладкое что-то. Читайте, как это сделать.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из айвы с корицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 1



Рецепт «Варенье из айвы с корицей»:

Взяла одну большую айвовину, помыла, разрезала на дольки, удалила сердцевину, нарезала помельче.

Бросила в кастрюлю и залила водой так, чтоб все кусочки были покрыты водой.

Довела до кипения, убавила газ и варила на среднем огне 20 минут, периодически помешивая. Айва становится мягче. Затем добавила 75 грамм (3 столовые ложки) сахара, столовую ложку лимонного сока и четверть чайной ложки корицы, убавила огонь и оставила на 5 минут до полного растворения сахара. После чего, время от времени помешивая, держала на слабом огне еще 20-25 минут. Сироп стал оооооочень сладкий, а айва - мягкая и блестящая.

Сняла с огня, немного остудила.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье из айвы с корицей
Описание: Если айва кажется очень жесткой, а хочется приготовить мягкое, сладкое что-то. Читайте, как это сделать.
Рецепты: Заготовки -> Варенье


Фотографии «Варенье из айвы с корицей» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно, я добавила палочку корицы.
а сколько сахара потребуется на 1 кг айвы
Вкусно и ароматно !!!
не пробовала такое сочетание
Надо попробовать, как раз айву купила. Спасибо, очень вовремя!
В тему, как раз не знаю, что сделать с двумя плодами айвы, которая оказалась не только твердой, но еще и суховатой. Спасибо!
Поздравляю с дебютом!
спасибо я часто читала данный сайт и пользовалась советами пользователей. вот решила и сама чем-либо помочь )
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2040 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки