• 11 ноября 2010, 10:50
  • 7403

Лосось в апельсиновом соусе "Сяки оранжеяки"

Рецепт: Лосось в апельсиновом соусе "Сяки оранжеяки"

Необычное сочетание жареной рыбы и сладкого апельсинового соуса... Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году году пользователем Торопыжка под названием "Сяки оранжеяки (Лосось в апельсиновом соусе)" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Лосось в апельсиновом соусе "Сяки оранжеяки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
615.85 ккал
белки
47.605 г
жиры
35.295 г
углеводы
23.62 г
100 г блюда
ккал
157.91 ккал
белки
12.21 г
жиры
9.05 г
углеводы
6.06 г


Рецепт «Лосось в апельсиновом соусе "Сяки оранжеяки"»:

Рецепт достаточно изысканный, но в то же время очень простой в приготовлении.

Для соуса вскипятить апельсиновый сок. Затем добавить сливочное масло, сахар и ещё немного поварить до загустения. Это займёт совсем немного времени, минут пять.

Нарезанный на порции лосось посолить, поперчить, обвалять в муке и слегка взбитом яйце.

Обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

Готовую рыбу выложить на тарелку и обильно полить апельсиновым соусом.

Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лосось в апельсиновом соусе "Сяки оранжеяки"
Описание: Необычное сочетание жареной рыбы и сладкого апельсинового соуса... Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2010 году году пользователем Торопыжка под названием "Сяки оранжеяки (Лосось в апельсиновом соусе)" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно и ярко !!!
Леночка! Яркая и вкусная раскраска! Я готовлю всегда пангасиус в апельсиновом соусе, рецепт взяла у греков...
А соус такой же? Или у греков по другому?
Можешь сама посмотреть:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/43822/
Заинтриговали, надо себя побаловать!
Посмотрела я вчера этот рецепт, облизнулась, поставила плюсик и подумала, что жаба меня задушит купить стейки лосося или семги. А из обычной рыбы уже не то((( Но на всякий случай купила пару апельсинов. И представьте мое удивление, когда через час звонит мой папа и говорит, что купил красную рыбку ))) В общем сижу, уплетаю. Получился действительно неожиданный вкус, но очень вкусно. Прилагаю фотку ))) И хочу внести рац.предложение)) Соус удобно подавать в половинках апельсина, из которого давили сок. Я просто не люблю макать по тарелке, да и мыть потом проще )))
Очень приятная новость! Честно говоря,когда я раскрашивала этот рецепт не думала,что его так быстро приготовят и даже предоставят фотку.Теперь у меня есть свидетель,что это действительно вкусно,хоть для нас и необычно. Рацпредложение хорошее,но менять в рецепте уже что-либо поздно,может кто-то прочтёт коммент и примет к сведению.
Спасибо большое за фото и коммент!
очень название призывное и раскраска красивая
Аппетитная рыбка! Я люблю такие эксперименты
Очень люблю такие сочетания! Сама лично и баранину в клубнике мариновала Так что поддержиываю!
А у меня это первый опыт,с апельсинами я имею в виду.Мясо с яблоками,айвой,черносливами люблю.
Ответ для Eva Grimm
а я куриный шашлык в клубничном вине мариновала
Клево![x]20:35 11.11.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Между прочим любые фруктовые кислоты делают мясо очень нежным Если, например, добавить в маринад к шашлыку на пол часика киви (1шт), то даст свой ррезультат!
Сама не рискну приготовить, но Вам + большой за стремление к познанию необычного, в смысле за "оранжевую" рыбку
Да ничего рискованного,в принципе нет...Чем я жертвовала? Кусочком рыбы и одним апельсином.В принципе,соус и рыбу можно съесть по отдельности,тоже очень вкусно будет.
я не о материальных убытках, я в моральном смысле было даже, что приготовила как-то новое блюдо по рецепту из журнала: есть его, в принципе, было можно, но разочарование было таким сильным, аж до слез - молодая была, впечатлительная. Умом-то понимаешь, что ерунда все это, но все равно - обыдно, да?
в принципе, соус и рыбу можно съесть по отдельности, тоже очень вкусно будет
Приятно общаться с позитивно настроенным по жизни человеком
Очень солнечная и теплая раскраска получилась!
Ну то, что оранжеяки - верю. Но точно сяки? Я курицу в апельсинах обожаю. Думаю, что и сяки...то есть лосось тоже вкусно будет.
То бишь,сяки - это лосось? А то я и переводить боялась.
Это я Вас хотела узнать, девушка, кто такой сяки... А вдруг ругательное что-нибудь?
Ну ведь есть же на сайте знающие японский язык,может переведут.А то и я что- то засомневалась,как бы не оконфузиться.
Как кусочек потрясающе аппетитно смотрится!!!
Очень интересный рецепт! Люблю рыбу, с апельсином еще не пробовала
Я думаю,что с апельсинами можно приготовить не только дорогущего (у нас,во всяком случае) лосося,но и другую рыбу.Правда,тогда будет не совсем "оранжеяки",но наверное,тоже неплохо.
Ну, если апельсинов не жалеть, думаю, тоже будет оранжеяки
аппетитно. И название настроение поднимает))))
Да,из-за названия я этот рецепт сразу и полюбила.
рецепт замечательный
Светочка,спасибо! Рецепт для твоих краёв больше подходит,чем для наших.
Отличная раскраска .
Спасибо большое!
Леночка, сам рецепт замечательный, а то как ты его оживила двойной плюс. Молодчинка
Спасибо, намучалась правда, как всегда.
Необычно! Уверена,что вкусно!
Во всяком случае необычно,попробовать стоит.
А соус сладкий? С рыбой интересно! Классная расраска!
Соус сладкий,конечно,ведь в нём сахар,да и апельсины мне попались сладкие.Но вкусно!
Как просто! Но ведь необычно, неизбито и наверняка вкусно!
Для меня такое сочетание очень необычно,но я сначала попробовала кусочек без соуса,а потом с ним.И с соусом мне понравилось больше.
Название просто восхитительное и рецепт замечательный! Леночка, забавная аватарка!
Спасибо! Наконец-то начинают мою новую внешность оценивать,а до этого просто меня не узнавали,по-моему.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3559 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки