• 12 ноября 2010, 3:32
  • 23389

Свиное филе "Кармашек"

Рецепт: Свиное филе Кармашек

Этот рецептик для всех любителей нежного, сочного, запечeнного мяса. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2007 году пользователем Зазочка под названием "Свиное филе "Кармашек"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиное филе "Кармашек"»:

Время приготовления:



Рецепт «Свиное филе "Кармашек"»:

Свинину режем на куски толщиной около 1,5см

Острым ножом делаем вдоль надрез в виде "кармашка".

Мелко нарезаем лук.

Мелко режем огурцы.

Также мелко нарезаем чеснок.

Все ингредиенты перемешиваем. Если свинина постная, добавляем мелко нарезанное сало.

Мясо подсаливаем и фаршируем овощной смесью.

Укладываем фаршированное мясо в смазанную маслом форму. Смазываем горчицей и майонезом. Ставим в духовку при 200 градусах на 20 минут.

Натираем на тёрке сыр.

Посыпаем мясо сыром и оставляем ещё на 20-25 минут для запекания до румяной корочки.

Гарнируем мясо овощами и зеленью. Приятного аппетита!
https://www.povarenok.ru/images/users/12_11_10/small/370166.jpg[/img][/url]




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиное филе Кармашек
Описание: Этот рецептик для всех любителей нежного, сочного, запечeнного мяса. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2007 году пользователем Зазочка под названием "Свиное филе "Кармашек"" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свиное филе "Кармашек"» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светочка! Вкусное, сочное и ароматное получилось мясо! Очень понравилось! Спасибо большое за рецепт!!!
Замечательное мяско получилось, очень аппетитное Людочка
Спасибо, Галочка! Нам очень понравилось!!!
Ответ для Сурик
Людочка, красота и вкусность!
Олечка, спасибо большое!!!
Ответ для Сурик
Ответ для Сурик
Отличный результат. Тоже в планах приготовить!
Спасибо большое за похвалу!!!
Ответ для Сурик
Людочка, великолепное мясо, вкусно и сочно !!!
Галочка, спасибо большое за внимание и похвалу!!!

СПАСИБО ЗА ОТЛИЧНЫЙ РЕЦЕПТ !!! СОЧНОЕ, АРОМАТНОЕ И КРАСИВОЕ БЛЮДО !!!
Отличный рецепт!!! Как раз то, что доктор прописал!!! Утащила к себе в КК!
Спасибо БОЛЬШОЕ за рецепт. получились очень вкусны "кармашки"
спасибо за рецепт! очень вкусно получилось! особенно мужу понравилось - он просто обожает и лук, и огурцы, и чеснок, ну и мясо конечно не думала что это все можно в одном блюде сочетать и чтоб так вкусно было
только, к сожалению, не получилось у меня мясо так кармашком красиво разрезать, выложила просто мясо, а начинку сверху, но тоже очень вкусно, отличное сочетание!
А почему это я такое блюдо пропустила?Не гоже!Срочно восполняю сей пробел,тем более,что дома естъ свинина,что у нас не часто,мы как-то все болъше рыбу едим,или баранину,или куру да индюшатину.Но твой вариант,Света,меня пленил!Беру в меню!
СДпасибо,конечно!
спасибо, Анечка, а мои больше по свинине, реже баранину, кур, ну индюшка реже, чем раз в году, нет её. Рыба тоже часто.
Приготовила на ужин и осталась весьма довольна! Очень необычно и сочно заиграло мясо! А какой вкусный соус-сок выделился!.. Спасибо! Добавляю фото...
Приготовила на ужин и осталась весьма довольна! Очень необычно и сочно заиграло мясо! А какой вкусный соус-сок выделился!.. Спасибо! Добавляю фото...
спасибо
Очень вкусная свининка получилась!
Спасибо, Ксюша. Очень красиво.
Готовила мясо.Добавляю фото
Готовила мясо.Добавляю фото
спасибо
Красиво, вкусно, сытно!Спасибо за рецепт автору и художнику!
Красиво, вкусно, сытно!Спасибо за рецепт автору и художнику!
спасибо
Здорово!Спасибо Вам за чудную раскраску!я так понимаю во внутрь можно и другую начинку положить?а то у меня ребенок не жалует чеснок
Здорово!Спасибо Вам за чудную раскраску!я так понимаю во внутрь можно и другую начинку положить?а то у меня ребенок не жалует чеснок
да, конечно, спасибо
Прекрасная раскраска! Спасибо!
Прекрасная раскраска! Спасибо!
спасибо
Аппетитное мяско !!!
Аппетитное мяско !!!
спасибо
. . .
. .   .
спасибооооо
Сочная раскраска получилась, Светик! И рецепт понравился!
Сочная раскраска получилась, Светик! И рецепт понравился!
спасибо, Светик
Вкусно! Просто! Доступно! Обалденно хорошие фото!
Вкусно! Просто! Доступно! Обалденно хорошие фото!
огромное спасибо
Очень аппетитно! Замечательная раскраска!
Очень аппетитно! Замечательная раскраска!
спасибо
Отличная раскраска .
Отличная раскраска  .
спасибооо
С огурчиками должно быть очень вкусно!
С огурчиками должно быть очень вкусно!
да, спасибо
Очень порадовало содержимое кармашка - самое то, что надо к свининке, а главное - несложно абсолютно. Замечательный рецепт
Очень порадовало содержимое кармашка - самое то, что надо к свининке, а главное - несложно абсолютно. Замечательный рецепт
спасибо, да, советую
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2117 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки