• 4 мая 2008, 19:23
  • 25641

Рулет "Здравствуй молодость"

Рецепт: Рулет Здравствуй молодость

Вкусный рулет из лаваша. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Ингредиенты для «Рулет "Здравствуй молодость"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3041 ккал
белки
165 г
жиры
66.3 г
углеводы
464.2 г
Порции
ккал
304.1 ккал
белки
16.5 г
жиры
6.6 г
углеводы
46.4 г
100 г блюда
ккал
168 ккал
белки
9.1 г
жиры
3.7 г
углеводы
25.6 г


Рецепт «Рулет "Здравствуй молодость"»:

Слои в составе, который будет описан ниже, выкладываются на лаваш, потом все сворачивается в рулет.

Яйца отварить вкрутую, крабовые палочки, сыр и яйца пропустить через мелкую терку или мелко нарубить в чоппере. Чеснок измельчить в чеснокодавилке, укроп мелко нарезать.

Укладка слоев:
1 -й - крабовые палочки, чеснок и майонез перемешиваются. Не должно быть сухо, но и не жидко.
2 -й - сыр, яйца и майонез перемешиваются. Также, не должно быть сухо, но и не жидко.
3 -й - укроп перемешивается с майонезом.

Положить лаваш, выложить на него равномерно 1 -й слой, снова лаваш, на него - 2 -й слой, далее опять лаваш, и на него - 3 -й слой. Получается нечто похожее на пирог.

Сворачивать в рулет необходимо по короткой стороне, т. е. продукт должен быть короткий и толстый. Для того, чтобы все держалось в свернутом состоянии, можно завернуть рулет в фольгу. В готовом виде поместить в холодильник.
Готовится не менее, чем за 6 часов до употребления (вечером - для завтрака, в обед - для ужина). Такой срок вызван необходимостью диффузии, т. е. пропиткой каждого слоя продуктами соседних слоев.

Подавать охлажденным, нарезанным слоями толщиной не более 1, 5 см.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Здравствуй молодость"
Рецепт: Рулет Здравствуй молодость

Вкусный рулет из лаваша. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.

Ингредиенты для «Рулет "Здравствуй молодость"»:

Фотографии «Рулет "Здравствуй молодость"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Замечательный рулет! Очень нежный и вкусный! Но я не делала слоями. А просто начинку всю перемешала и нанесла на лаваш, затем скрутила. Использовала только один лаваш. Спасибо большое за рецепт!
я взяла всего в 4 раз меньше, у меня некому столько есть,чеснок положила 1 зубчик в сырный слой,спасибо за рецепт!
знакомое блюдо, но у меня в семье не приняли.
За название+++++++++++++++++++++++++++
5 зубчиков чеснока на завтрак....нормально...
Класс!! Очень вкусно!+++
Спасибки! Очень просто и сытно!
А почему нельзя просто сделать салат из всех ингридиентов, тонким слоем намазать на лаваш и просто закатать его? Без слоёв?
Супер рецептик. Иду делать! :!:
Здравствуй молодость - прощай фигура!
СПАСИБО за рецептик
Мой любимый рецептик!!!
А я искала рецептик на праздники из лаваша! Где ты была? Рецептик прятала! Спасибо, обязательно приготовлю! Утащила рецептик в норку!
Люблю такое :roll:
интересно, попробую
а у нас он не прижился.
Рулет очень-очень вкусный. Я сама делаю такой же точно.
Спасибо!Очень интересная начинка
Очень аппетитно.+
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5801 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки